KİK Kararı 2026/UH.I-377

KAMU İHALE KURULU KARARI Toplantı No: 2026/006 Gündem No: 15 Karar Tarihi: 04.02.2026 Karar No: 2026/UH.I-377 Mahkeme Kararları Toplam: 0 Bağlı mahkeme kararı bulunmamaktadır. Toplantıya Katılan Üyeler BAŞVURU SAHİBİ: Kapari Hazır Yemek Limited Şirketi , İHALEYİ YAPAN İDARE: Konya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü , BAŞVURUYA KONU İHALE: 2025/1494237 İhale Kayıt Numaralı “ 2026 Mali Yılı Kuruluş Mutfaklarında Malzemeli Mamul Yemek Yapımı, Dağıtımı ve Sonrası Hizmetler İşi ” İhalesi KURUM TARAFINDAN YAPILAN İNCELEME: Konya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 03.11.2025 tarihinde açık ihale usulü ile gerçekleştirilen “ 2026 Mali Yılı Kuruluş Mutfaklarında Malzemeli Mamul Yemek Yapımı, Dağıtımı ve Sonrası Hizmetler İşi ” ihalesine ilişkin olarak Kapari Hazır Yemek Limited Şirketi nin 15.12.2025 tarihinde yaptığı şikâyet başvurusunun, idarenin 19.12.2025 tarihli yazısı ile reddi üzerine, başvuru sahibince 29.12.2025 tarih ve 204137 sayı ile Kurum kayıtlarına alınan 29.12.2025 tarihli dilekçe ile itirazen şikâyet başvurusunda bulunulmuştur. Başvuruya ilişkin olarak 2025/2837 sayılı itirazen şikâyet dosyası kapsamında yapılan inceleme neticesinde esas inceleme raporu tanzim edilmiştir. KARAR: Esas inceleme raporu ve ekleri incelendi. İtirazen şikâyet dilekçesinde özetle, 6 kısımdan oluşan ihalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarına ilişkin olarak; 1) İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak belirlenen Elmadağ Yemek Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketinin sunmuş olduğu aşırı düşük teklif açıklamasının, 2-3) İhalenin 2’nci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak belirlenen Elmadağ Yemek Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketinin ve ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlenen Yeşil Akhisar Yemekhane İşletmeciliği Gıda Maddeleri Temizlik İşleri ve Temizlik Maddeleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketinin aşırı düşük teklif açıklamalarının, 4-7) İhalenin 3’üncü kısmında ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak belirlenen Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Ticaret Limited Şirketinin, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlenen Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketinin ve geçerli teklif sahibi olduğu belirlenen Zirve Toplu Yemek Limited Şirketi ile Kapari Hazır Yemek Limited Şirketinin aşırı düşük teklif açıklamalarının, 8-10) İhalenin 4’üncü kısmında ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak belirlenen Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketinin, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlenen Zirve Toplu Yemek Limited Şirketinin ve geçerli teklif sahibi Kapari Hazır Yemek Limited Şirketinin aşırı düşük teklif açıklamalarının, Mevzuata ve ihale dokümanına uygun olmadığı, şöyle ki; a) Sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin, Kamu İhale Genel Tebliği’nin ekinde bulunan standart forma uygun düzenlenmediği, b) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine aykırı olarak, ana çiğ girdi maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapıldığı, neden fiyat teklifi ile açıklama yapıldığına dair hiçbir gerekçe belirtilmediği, c) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine göre, idare tarafından hazırlanan örnek menüde bulunan her yemek öğünü için birim maliyetlerin hesaplanması gerekirken, toplam tutar ve maliyetler üzerinden açıklama yapıldığı, ç) Çalıştırılacak personele ait giyim giderlerinin, yardımcı giderler başlığında değerlendirilmesi gerekirken işçilik giderleri kısmına dahil edildiği, bu yanlış hesaplama nedeniyle işçilik oranının ve “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının değiştiği, d) Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinde TÜRMOB kaşesinin bulunmadığı, fiyat tekliflerinin ekinde imza beyannamelerinin, ilgili firmalar ile tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensuplarına ait oda faaliyet belgelerinin, teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit tutanağı veya satış tutarı tespit tutanağının sunulmadığı, e) Sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının yanlış hesaplandığı, toplam ana girdi tutarı ve toplam işçilik tutarının toplanarak toplam teklif tutarına bölünmesi gerekirken her öğün için birim ana girdi ve işçilik birim maliyetinin toplanarak teklif birim fiyatına bölünmesi suretiyle hesaplama yapıldığı, f) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.3’üncü maddesi uyarınca kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilen fiyatlarla yapılan açıklamada, ihale ilan tarihi ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli fiyatların kullanılması gerektiği, ancak sunulan internet çıktılarında fiyatların geçerlilik tarihlerinin yer almadığı, ilan/davet tarihinden önceki tarihli fiyat listeleri ile açıklama yapıldığı ve kullanılan ürünlerin Şartname’de belirtilen gramajlara uygun olmadığı, g) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.4’üncü maddesi uyarınca sunulan ticaret borsası bültenlerinin ihale tarihinden önceki son 12 ay içerisinde gerçekleşen ortalama fiyatları göstermediği, bültenlerdeki ortalama fiyatlar yerine en düşük fiyatların kullanıldığı, bültenlerin internet çıktısı olarak sunulduğu, ilgili ticaret borsalarının internet sitelerinden teyit edilmesi gerektiği, ğ) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.5’inci maddesi uyarınca sunulan toptancı hal fiyatlarının, ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde belirlenen ortalama fiyatlar olması gerekirken bu dönem dışındaki fiyatların kullanıldığı, fiyatların teyit edilmesi gerektiği, h) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.7’nci maddesine göre maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklama yapılması durumunda, ihale konusu işte kullanılması öngörülen mal miktarının en az yarısı kadar alım veya en az 1/20’si kadar satış yapılmış olması gerektiği, ancak sadece kişi başına düşen gramajlar üzerinden hesaplama yapılarak anılan tutanağın hatalı şekilde düzenlendiği, satış miktarlarının mevzuatta istenilen asgari miktarları karşılamadığı, Maliyet/satış tutarı tespit tutanağında tarih ve sayı bilgisinin bulunmadığı, söz konusu belgenin Kamu İhale Genel Tebliği’nin 8.4’üncü maddesine uygun hazırlanmadığı, ilgili meslek mensubu tarafından her sayfasının kaşelenip imzalanmadığı, tutanağın ilk sayfasında yer alan SMMM bilgileri ile ilgili meslek mensubunun kaşe bilgilerinin birbirinden farklı olduğu, ayrıca yürürlükteki mevzuat hükümleri gereğince tutanağın ekinde sunulması gereken ilgili meslek mensubuna ait faaliyet belgesinin de sunulmadığı, sunulmuş olsa dahi anılan belgenin geçerlilik süresinin dolduğu, Maliyet/satış tutarı tespit tutanağında isteklinin hangi ürünlerin üreticisi, hangi ürünlerin satıcısı olduğunun ayrı tablolar halinde belirtilmediği, tutanakta yer alan her bir ana girdi için ayrı ayrı satır açılması gerekirken, bütün ana girdilere tek bir tabloda yer verildiği, Maliyet/satış tutarı tespit tutanağında açıklamaya konu malların toplam alış/satış tutarlarının toplam miktara bölünmesi sonucunda bulunan ortalama birim maliyetleri/ortalama birim satış fiyatlarının yanlış hesaplandığı, sunulan maliyet/satış tutarı tespit tutanağının standart forma uygun olarak hazırlanmadığı, Maliyet/satış tutarı tespit tutanağının ilan tarihinden önceki üç ay içerisinde ilgili firmaların mali bilgilerini içerir şekilde düzenlenmesi gerektiği, oysaki sunulan belgeler ve beyan edilen faturaların bu dönemi kapsamadığı, tutanakta hesaplamaların hangi dönemi kapsadığına ilişkin belirleme yapılmadığı, Poşetli roll ekmek ve ambalajlı suya ilişkin olarak maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklama yapılmasının mümkün olmadığı, zira ihale konusu işte kullanılacak toplam ürün miktarının en az yarısı kadar alışın veya %5 oranında satışın 3 aylık dönem içerisinde yapılamayacağı, Maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ekinde ve açıklama dosyası içeriğinde, açıklamaya konu gıda maddelerinin alış ve satışı ile iştigal edildiğine dair belge sunulmadığı, ı) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamasında ortalama menü maliyetlerinin hatalı hesaplandığı, yapılan hesaplamalarda gün sayısının fazla, menü toplam maliyetinin eksik, ortalama maliyetin ise ana girdi hesabına eksik hesaplama yapılarak yansıtıldığı, i) Ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin birim fiyatlarının hatalı şekilde Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveline yansıtıldığı, adı geçen ana çiğ girdilerin fiyatlarının tevsiki amacıyla, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanunu’nun 51’inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belgelerin sunulması gerekirken, maliyet düşürücü olarak mevzuatta belirlenen sürelerin dışındaki (ihale tarihinden geriye doğru 1 yıl içerisinde olması gerekirken, daha eski veya ihale tarihinden sonraki bültenlerin kullanılması suretiyle) ve asgari birim fiyatlar kullanılarak açıklama yapıldığı, ayrıca anılan ürünlere Teknik Şartname’deki yemek reçetelerinde yer verilmesine rağmen “A) Ana Girdiler Tablosunda” yer verilmediği, j) Ana girdilerden olan “ceviz içi”, “fındık içi”, “badem içi” ve “çam fıstık içi” ürünlerinin birim fiyatları ticaret borsası bültenlerinde yer almasına karşın ilgili ürünlerin fiyatlarının tevsiki amacıyla, ticaret borsalarında yer alan “kabuklu ceviz” ve “kabuklu fındık” birim fiyatlarının kullanıldığı, k) Sunulan ticaret borsası bültenlerinde sadece “kaşar peyniri”, “beyaz peynir”, “tulum peyniri”, “örgü peynir”, “pirinç”, “süt”, “yoğurt”, “süzme yoğurt”, “yumurta”, “ayran” ibarelerinin yer aldığı, anılan ürünlerin niteliğinin ihale dokümanında düzenlendiği üzere “tam yağlı”, “yağlı”, “pastörize”, “baldo”, “UHT”; kirazın “napolyon”, mandalinanın “çekirdeksiz”, kırmızı mercimeğin “futbol” olma özelliklerini karşılayıp karşılamadığının açıkça anlaşılmadığı, l) Aşırı düşük teklif açıklamasının, İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesindeki düzenlemeler dikkate alınmadan yapıldığı, KİK İşçilik Hesaplama Modülüne göre “asgari işçilik maliyeti” üzerinden hesaplanması gerekirken %4 sözleşme ve genel giderler dahil işçilik maliyeti hesaplamasının yapıldığı, personele verilmesi gereken yemek ve yol giderlerinin yardımcı giderler olarak işçilik giderinden ayrıştırılması gerektiği, m) Maliyet hesaplamaları kapsamında kullanılan ürünlerin birim fiyatlarının gerçeği yansıtmadığı, adet olarak tevsik edilmesi gereken ürünlerin kilogram fiyatları üzerinden, kilogram olarak tevsik edilmesi gereken ürünlerin ise adet fiyatları üzerinden hesaplandığı, maliyet hesaplamalarının hatalı yapıldığı, özellikle maydanoz, dereotu, limon, yumurta gibi ürünlerin piyasada adet ve kilogram fiyatlarının birbirinden farklı olduğu, Teknik Şartname hükümlerine göre, bu ürünlerin kilogram olarak hesaplanması gerekirken adet fiyatlarının kullanıldığı, adet olarak tevsik edilen ürünlerin ise 1 adet = 1 kilogram olduğu yönünde herhangi bir tevsik edici belgenin sunulmadığı, n) Ayçiçek yağı, zeytinyağı, salça gibi ürünlerin fiyatlarının; miktarı 1 lt. ve/veya 1 kg. olan ürünlerin birim fiyatları yerine 0,5 lt. ve/veya 0,5 kg. olan ürünlerin birim fiyatları ile açıklandığı, o) İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesine göre yüklenicinin karşılaması gereken personel yemek maliyetinin, çiğ girdi maliyetlerine dahil edilmediği, ö) Sözleşme damga vergisi (%0,948), sözleşme karar pulu (%0,569) ve Kamu İhale Kurumu payı (%0,05) giderlerinin açıklanması gerektiği, sözleşme giderlerine ilişkin herhangi bir açıklama yapılmadığı, p) Teknik Şartname’de “Yumurta: 63-73 gr. olacaktır.”, “Süt: Pastörize veya UHT tam yağlı olacaktır.”, “Yoğurt: Tam yağlı olacaktır.”, “Süzme Yoğurt: Tam yağlı olacaktır.”, “Yoğurt 200 Gr.: Tam yağlı olacaktır.”, “Beyaz Peynir (Tuzlu-Tuzsuz): Tam yağlı olacaktır.”, “Kaşar Peyniri: Tam yağlı olacaktır.”, “Piknik Bal: Süzme çiçek balı 20 gr. ambalajlı”, “Piknik Reçel: Pancar şekerinden %50 taneli olacaktır.”, “Piknik Tahin-Pekmez: %60 üzüm pekmezi - %40 tahin, 40 gr. ambalajlı”, “Piknik Fındık Ezmesi: 15 gr. ambalajlı olacaktır.”, “Meyve Suyu: 200 ml. tetrapak ambalajlı şeker katkısız olacaktır.”, “Siyah Zeytin: Gemlik tipi 230-260 kalibre”, “Yeşil Zeytin: Gemlik tipi 230-260 kalibre”, “Balık Çeşitleri: Temizlenmiş olacaktır.”, “Kuru Kayısı: Şekerpare cinsi olacaktır.”, “Fındık İçi: Kavrulmuş iri tip olacaktır.”, “Patlıcan: Kemer patlıcan olacaktır.”, “Taze Fasulye: Ayşekadın/sırık”, “Mantar: Kültür mantarı”, “Sarımsak: Kuru-iri tip”, “Kiraz: Napolyon cinsi”, “Taze Kayısı: Şekerpare cinsi”, “Portakal: Washington veya yafa cinsi”, “Buğday Unu: Tip 1”, “Pirinç: Gönen baldo cinsi”, “Biber Salçası: Acısız”, “Mantı: %100 dana eti”, “Sucuk: %100 dana eti, kangal olacaktır.”, “Salam: %100 dana eti olacaktır.”, “Sosis: %100 dana eti olacaktır.”, “Bezelye: No:3 olacaktır.”, “Baklava: 1. sınıf cevizli ve tereyağlı olacaktır.”, “Su Böreği: 1. sınıf, tereyağlı olacaktır.”, “Maden Suyu: 200 ml. cam şişe ve şekersiz olacaktır.”, “Kabartma Tozu: 10 gr.’lık paketli olacaktır.”, “Kuru Üzüm: Çekirdeksiz olacaktır.”, “Taze Üzüm: Sofralık, çekirdeksiz olacaktır.”, “Kuzu Eti (Kemikli): Kuzu incik olacaktır.”, “Nohut: Koçbaşı cinsi olacaktır.” şeklinde belirlenen ve ürün birim maliyetlerini değiştiren ürün özellikleri dikkate alınmadan hesaplama yapıldığı, 11-20) İhalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarında, ihale üzerinde bırakılan istekliler ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklilerin iş deneyim belgelerinin İdari Şartname’nin 7.3.1’inci maddelerine uygun olmadığı, benzer iş tanımına uymadığı, benzer işe ait miktarın ayrıştırılması halinde iş deneyim belgesi tutarının karşılanmayacağı, sunulan belgenin süresi ve şeklinin Yönetmelik hükümlerine aykırı olduğu, EKAP kaydının bulunmadığı, tüzel kişiliğin yarısından fazla ortağı tarafından sunulan iş deneyim belgesi kapsamında, “ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge”nin sunulmadığı, 21-30) İhalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarında, ihale üzerinde bırakılan istekliler ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklilerin; ortaklarının tüzel kişiliği temsil ve yönetime yetkili olmadığı, tüzel kişi ortaklarına ait ortaklık pay yapısı bilgilerinin beyan edilmediği, vekâlet bilgilerinin uygun olmadığı, sunulan vekâletnamelerde ihaleye katılma veya teklif verme yönünde yetkiye yer verilmediği; İdari Şartname’nin 7.1.a.2’nci maddesinde tüzel kişilerde teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgelerin sunulmadığı, ilgili istekliler tarafından şirkette yetki ve pay değişikliği yapılmış olmasına karşın ihalede beyan edilen bilgilerin bu değişiklikleri içermediği, EKAP sistemi üzerinden elde edilen bilgilerde de firmaların ortaklık yapısına, ortakların pay miktarlarına ve şirketteki görevlerine ilişkin bilgilerin bulunmadığı, ayrıca MERSİS numarasının beyan edilmediği, 31-40) İhalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarında, ihale üzerinde bırakılan istekliler ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklilerin bilançolarının, İdari Şartname’nin 7.2.1’inci maddesine uygun olmadığı, 4734 sayılı Kanun’un 53’ncü maddesi kapsamında ilgili vergi daireleri nezdinde yapılacak detaylı araştırma sonucunda ihale üzerinde bırakılan isteklinin değerlendirme dışı bırakılacağının açık olduğu, 41-50) İhalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarında, ihale üzerinde bırakılan istekliler ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklilerin ciro bilgilerinin İdari Şartname’nin 7.2.2’nci maddesine uygun olmadığı, 4734 sayılı Kanun’un 53’ncü maddesi kapsamında ilgili vergi daireleri nezdinde yapılacak detaylı araştırma sonucunda ihale üzerinde bırakılan isteklinin değerlendirme dışı bırakılacağının açık olduğu, 51-60) İhalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarında, ihale üzerinde bırakılan istekliler ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi isteklilerin sunduğu geçici teminat mektuplarının süresi ve şeklinin İdari Şartname’ye uygun olmadığı, banka yetkilisi tarafından uygun şekilde onaylanmadığı ve standart forma uygun olmadığı, 61-99) İhalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarında, ihaleye iştirak eden bütün isteklilerle birlikte teklif mektuplarını imzalayan, vekalet veren veya şirket hisselerinin yarısından fazlasına sahip şirket ortağı kişiler ile temsile yetkili kişilerin ihale tarihi itibarıyla ihalelere katılmaktan yasaklı olup olmadıklarının idarece sorgulanmadığı, ihale üzerinde bırakılan istekli ve diğer isteklilerin ihaleye katılamayacak olanlar arasında bulunmalarına rağmen ihaleye katıldıkları iddialarına yer verilmiştir. A) Başvuru sahibinin iddialarının değerlendirilmesi sonucunda aşağıdaki hususlar tespit edilmiştir. Başvuru sahibinin 1 ila 10’uncu iddialarına ilişkin olarak: 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “Aşırı düşük teklifler” başlıklı 38’inci maddesinde “İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya idarenin tespit ettiği yaklaşık maliyete göre teklif fiyatı aşırı düşük olanları tespit eder. Bu teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak ister. İhale komisyonu; a) İmalat sürecinin, verilen hizmetin ve yapım yönteminin ekonomik olması, b) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin mal ve hizmetlerin temini veya yapım işinin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar, c) Teklif edilen mal, hizmet veya yapım işinin özgünlüğü, gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak, aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir. Kurum, ihale konusu işin türü, niteliği ve yaklaşık maliyeti ile ihale edilme usulüne göre aşırı düşük tekliflerin tespiti, değerlendirilmesi ve ekonomik açıdan en avantajlı teklifin belirlenmesi amacıyla sınır değerler ve sorgulama kriterleri belirlemeye, ihalenin bu maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin sonuçlandırılabilmesine, ayrıca yaklaşık maliyeti 8 inci maddede öngörülen eşik değerlerin yarısına kadar olan hizmet alımları ile yapım işleri ihalelerinde sınır değerin altında olan tekliflerin bu maddede öngörülen açıklama istenilmeksizin reddedilmesine ilişkin düzenlemeler yapmaya yetkilidir. İhale komisyonu bu maddenin uygulanmasında Kurum tarafından yapılan düzenlemeleri esas alır.” hükmü, Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Sınır değer ve aşırı düşük teklifler” başlıklı 59 ’uncu maddesinde “ (1) İhale komisyonu verilen teklifleri değerlendirdikten sonra Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar. (2) Aşırı düşük teklif tespit ve değerlendirme işlemlerine ilişkin olarak, ihale ilanı ve dokümanında belirtilmek kaydıyla üçüncü, dördüncü ve beşinci fıkralardaki koşullar çerçevesinde aşağıdaki seçeneklerden bir tanesi kullanılır. a) Sınır değerin altında olan teklifler ihale komisyonunca aşırı düşük teklif olarak tespit edilir ve bu teklif sahiplerinden Kurum tarafından belirlenen kriterlere göre teklifte önemli olduğu tespit edilen bileşenler ile ilgili ayrıntılar yazılı olarak istenir. İhale komisyonu; 1) Verilen hizmetin ekonomik olması, 2) Seçilen teknik çözümler ve teklif sahibinin işin yerine getirilmesinde kullanacağı avantajlı koşullar, 3) Teklif edilen hizmetin özgünlüğü, gibi hususlarda yapılan yazılı açıklamaları dikkate alarak aşırı düşük teklifleri değerlendirir. Bu değerlendirme sonucunda, açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir…” hükmü, Kamu Alımlarının Elektronik Ortamda Yapılmasına İlişkin Uygulama Yönetmeliği’nin “EKAP üzerinden gerçekleştirilecek iş ve işlemler” başlıklı 6’ncı maddesinin onuncu fıkrasında “Kamu alımı süreçlerinde, şekli ve içeriği Kurum tarafından belirlenerek Kurumun resmi internet sayfasında yayımlanan e-formlar kullanılır.” hükmü, Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde “ 79.1. Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer aşağıdaki kurallara göre tespit edilir. … 79.1.2. Personel çalıştırılmasına dayalı olmayan hizmet alımı ihalelerinde sınır değer; SD: Sınır değeri, YM: Yaklaşık maliyeti, n: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne uygun olduğu anlaşılan ve teklif tutarı yaklaşık maliyetin yüzde 60’ından düşük ve yaklaşık maliyetten yüksek olanlar dışındaki isteklilerin teklif sayısını, T1, T2, T3….Tn: İhalenin ilk oturumunda teklif mektubu ve geçici teminatı usulüne uygun olduğu anlaşılan ve teklif tutarı yaklaşık maliyetin yüzde 60’ından düşük ve yaklaşık maliyetten yüksek olanlar dışındaki isteklilerin teklif bedellerini, R: Sınır Değer Tespit Katsayısını 79.1.3. 79.1.2 nci maddede yer alan R değeri her yıl 1 Şubat tarihinden geçerli olmak üzere Kurum tarafından belirlenir ve ilan edilir. İhalenin konusu veya işin niteliğine göre Kurum tarafından farklı R değerleri belirlenebilir. 79.2. İhale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerinde, aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi aşamasında aşağıdaki düzenlemelere göre işlem tesis edilmesi gerekmektedir. 79.2.1. Aşırı düşük tekliflere yönelik açıklama istenmesine ilişkin yazıda, isteklilerin yapacakları açıklamalara esas olacak önemli teklif bileşenlerinin, bütün istekliler için aynı unsurları içerecek şekilde belirtilmesi zorunludur. Aşırı düşük teklif açıklaması sunulması için isteklilere üç (3) iş gününden az olmamak üzere uygun bir süre verilir. 79.2.2. İstekliler aşırı düşük olarak tespit edilen tekliflerini aşağıdaki yöntemleri kullanarak açıklayabilirler. 79.2.2.1. Üçüncü Kişilerden Alınan Fiyat Teklifleri: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin üçüncü kişilerden fiyat teklifi alınması durumunda, öncelikli olarak fiyat teklifini veren kişiyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre teklife konu mal veya hizmet için maliyet tespit tutanağı veya satış tutarı tespit tutanağı düzenlenecektir. Tutanaklar fiyat teklifinin dayanağı olarak düzenlenecek olup, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunulacaktır. Maliyet tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için, fiyat teklifinin mamul/mala ilişkin olması halinde mamul/malın birim fiyatının, tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması; fiyat teklifinin hizmete ilişkin olması halinde ise bu hizmetin birim fiyatının, tutanakta tespit edilen toplam birim maliyetin altında olmaması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı maliyet tespit tutanağındaki ortalama/toplam birim maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir. Satış tutarı tespit tutanağı dayanak alınarak fiyat teklifi sunulabilmesi için teklif edilen birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmaması, fiyat teklifi üzerine meslek mensubu tarafından “Bu fiyat teklifindeki birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre tarafımca düzenlenerek onaylanan (.../.../...) tarih ve (…) sayılı satış tutarı tespit tutanağındaki ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir. Üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin teklife konu alanda faaliyet gösterenlerden alınması gerekmekte olup, bu belgelerin ihale tarihinden önce düzenlenmiş olması zorunlu değildir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir. 79.2.2.2. Merkezi Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından Ülke Çapında Sunulan Mal ve Hizmetlere İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin merkezi kamu kurum ve kuruluşları tarafından ülke çapında sunulan mal ve hizmetlere ilişkin fiyat tarifeleri veya istekliye verilmiş fiyat teklifleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu yöntemle yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur. 79.2.2.3. Kamu Kurum ve Kuruluşları Tarafından İlan Edilen Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilmiş fiyat tarifeleri açıklama yöntemi olarak kullanılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için ilan edilen fiyatların ihalenin ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur. 79.2.2.4. Ticaret Borsası Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin 18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanununun 51 inci maddesinin (c) bendi uyarınca borsa idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir. 79.2.2.5. Toptancı Hal Fiyatları: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin 11/3/2010 tarihli ve 5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun uyarınca faaliyet gösteren toptancı hali idaresi tarafından düzenlenen ve ilgili malın ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününe ait ortalama fiyatını gösteren belge ile açıklama yapılabilir. 79.2.2.6. Özel veya Münhasır Hak Sahibi Kuruluşların Uyguladığı Fiyatlar: İlgili mevzuatı uyarınca, belirli mal veya hizmetlerin kamuya sunulması konusunda lehine sınırlama bulunan kuruluşların tedarikçisi oldukları mallar veya sunucusu oldukları hizmetler için uyguladıkları fiyatlar ile açıklama yapılabilir. Bu usulle yapılmış açıklamanın geçerli olabilmesi için kullanılan fiyatların ilan/davet ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olması zorunludur. 79.2.2.7. İsteklinin Kendi Ürettiği, Aldığı veya Sattığı Mallara İlişkin Fiyatlar: Teklifi oluşturan maliyet bileşenlerine ilişkin olarak isteklinin kendi ürettiği, aldığı veya sattığı mallara ait fiyatların kullanılması durumunda, istekliyle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili olan meslek mensubu tarafından ilgisine göre aşırı düşük teklif açıklamasına konu mal için düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağı ile açıklama yapılabilir. Maliyetler dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim maliyetin altında olmaması ve isteklinin ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içinde ihale konusu işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az yarısı kadar alım yapmış olması gerekir. Satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için teklif edilen birim fiyatın, ilgili tutanakta tespit edilen ağırlıklı ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmaması, malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması ve isteklinin ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içinde ihale konusu işte kullanılmasını öngördüğü mal miktarının en az 1/20’si kadar satış yapmış olması gerekir. İsteklinin ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içinde 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere açıklama konusu mala ilişkin satış yapmış ve satılan malın idarece kabul edilmiş olması durumunda, maliyet/satış tutarı tespit tutanağı sunulmasına gerek bulunmayıp sadece söz konusu satışa ilişkin fatura örnekleri veya bu örneklerin noter, YMM, SMMM ya da vergi dairesince onaylı suretleri ile de belgelendirme yapılabilir. Kaşeleme işlemi 8.4 üncü maddede belirtilen özel kaşe kullanılmak suretiyle yapılabileceği gibi, bu kaşe dışında meslek mensubuna ilişkin bilgileri içeren kaşe kullanılmak suretiyle de yapılabilir. … 79.2.3. Meslek mensubu; üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifi üzerindeki beyanın ve emsal bedel beyanı ile tutanaklardaki bilgilerin doğruluğundan sorumludur. Meslek mensubu ibaresinden Yeminli Mali Müşavirler veya Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler anlaşılır. 79.2.4. Tutanakların ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içindeki bilgiler esas alınarak düzenlenmesi zorunludur. Örneğin; ilan tarihi 10.03.2024 olan ve açık ihale usulü ile yapılan bir ihalede ilan tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay olan “01.12.2023-29.02.2024” veya bundan önceki üç ay olan “01.09.2023-30.11.2023” aralığına ilişkin tutanaklar sunulur. 79.2.5. İşletme hesabına göre defter tutuluyor olması durumunda; yukarıda belirtilen tutanaklar, işletme hesabı defteri ve işletme hesap özeti kayıtlarına göre düzenlenir. 79.2.6. Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesi yapılır ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları belirtilir. Bu ihalelerde; teklifi aşırı düşük bulunan istekli öncelikle “ana girdi”, “işçilik” ve “yardımcı gider” oranlarının belirtildiği Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelini hazırlayarak açıklaması kapsamında sunar. Açıklamanın geçerli kabul edilebilmesi için “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti) /Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,80’den az ve 0,95’den çok olmaması gerekir. Oran belirtmeyen veya belirttiği oran 0,80’den az veya 0,95’den çok olan isteklilerin teklifleri reddedilir. Bu maddede yer alan ana girdi ibaresi kapsamında, kırmızı et; beyaz et; balık; işlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis, kavurma gibi); kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve; toz şeker, süt; yoğurt, ayran; yağ ürünleri (ayçiçek yağı, zeytinyağı, tereyağı) kahvaltı malzemeleri (peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal gibi); pet su, ekmek açıklama yapılacak unsurlar olarak dikkate alınır. İdarenin ihale dokümanında bu girdilerin dışında ana girdi niteliğinde malzeme içeren yemek öğünü düzenlemesi durumunda aşırı düşük teklif açıklama yazısında açıklama istenecek unsurlar arasında bu malzemelerin de belirtilmesi zorunludur. Bu çerçevede, isteklinin beyan ettiği orana uygun teklif sunması durumunda, yemek pişirilmesi için gerekli enerji giderleri (doğalgaz, LPG gibi), temizlik malzemeleri, su, sigorta giderleri, ilaçlama ve hijyen sağlama giderleri, bakım onarım, amortisman, nakliye, sözleşme giderleri ve genel giderler, portör muayenesi ve tali çiğ girdiler (tuz, baharat, tatlandırıcı vb.) gibi unsurlar “yardımcı girdiler” başlığında değerlendirilir ve bu unsurlar için açıklama sunulması gerekmez. … Malzemeli yemek alımı ihalelerinde, kırmızı et; beyaz et; balık; kuru gıdalar (pirinç, bulgur, nohut, mercimek, kuru fasulye gibi); sebze; meyve maliyetlerinin tevsiki amacıyla üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri kullanılamaz. Ancak 79.2.2’nci maddede yer alan diğer yöntemlerden herhangi biri ile açıklama yapılmasının fiilen mümkün olmadığının anlaşıldığı durumlarda, üçüncü kişilerden alınan fiyat teklifleri ile açıklama yapılabilir. Malzemeli yemek alımı ihalelerinde sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılmalıdır. İsteklilerin örnek menüdeki girdiler ve işçilik gideri kullanılarak teklif ettikleri birim fiyatı açıklamaları gerekmekte olup toplam miktar ve tutar açıklaması yapılmayacaktır. Örneğin normal kahvaltı, diyet kahvaltı, ara öğün, normal yemek ve diyet yemek gibi birim fiyatları içeren bir ihalede, isteklilerin teklif ettikleri birim fiyatı; örnek menüyü ve bu menünün üretimi için gerekli işçilik tutarını kullanarak tevsik etmeleri durumunda açıklama uygun kabul edilecektir.” açıklaması, KİK103 numaralı Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli E-formu’nda yer alan dipnotta “(1) (AG+İ+YG) oranlar toplamı 1,00’ e eşit olacak şekilde istekli tarafından belirtilecektir. (2) Her bir ana girdi unsuru ayrı ayrı yazılacaktır. Örneğin; kemiksiz kırmızı et, tavuk, alabalık, mercimek, domates gibi. (3) Hangi belge ile tevsik edildiği ve söz konusu belgelerin, ekli belgelerde kaçıncı sayfada olduğu yazılacaktır. Örneğin; Toptancı Hal Fiyatları; sf. 25. (4) İşçilik giderlerine ilişkin açıklamalara bu bölümde yer verilecektir.” açıklaması, İdari Şartname’nin “İhale konusu işe/alıma ilişkin bilgiler” başlıklı 2’nci maddesinde “ 2.1. İhale konusu işin/alımın; a) Adı: 2026 Mali Yılı Kuruluş Mutfaklarında Malzemeli Mamul Yemek Yapımı, Dağıtımı ve Sonrası Hizmetler İşi b) Türü: Hizmet alımı c) İlgili Uygulama Yönetmeliği: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği ç) Miktarı: 298.320 adet kahvaltı, 367.000 adet öğle yemeği, 300.800 adet akşam yemeği, 131.675 adet ara öğün, 14.400 adet diyet kahvaltı, 14.400 adet diyet öğle yemeği, 14.400 adet diyet akşam yemeği, 73.800 adet diyet ara öğün, 11.054 adet özel gün menüsü (4 çeşit), 530 adet 250 gr kutu mama alınacaktır. Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin ekinde yer almaktadır. d) İşin yapılacağı/malın teslim edileceği yer: 1-Dr. İsmail Işık Huzurevi ve Yaşlı Bakım Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü-Konya Kadın Konukevi Müdürlüğü 2- Meliha Ercan Huzurevi ve Yaşlı Bakım Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü-Konya Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü- Meram Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü 3- Ereğli Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü 4- Çumra Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü, 5- Selçuklu Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü, 6-İlk Adım Konya Alaaddin Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü.” düzenlemesi, İdari Şartname’nin “Teklif fiyata dâhil olan giderler” başlıklı 25’inci maddesinde “25.1. Sözleşmenin uygulanması sırasında, ilgili mevzuat gereğince ödenecek ulaşım, sigorta, vergi, resim ve harç giderleri teklif fiyatına dâhildir. 25.2. 25.1 inci maddede yer alan gider kalemlerinde artış olması ya da benzeri yeni gider kalemlerinin oluşması hallerinde, teklif edilen fiyatın bu tür artış ya da farkları karşılayacak payı içerdiği kabul edilir. Yüklenici, bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir hak talebinde bulunamaz. 25.3. Teklif fiyata dâhil olan diğer giderler aşağıda belirtilmiştir: 25.3.1. 1. KISIM: DR. İ. IŞIK HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ – KONYA KADIN KONUKEVİ MÜDÜRLÜĞÜ için verilecek teklife esas olmak üzere; Malzeme Dâhil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımına İlişkin Kahvaltı, Ara Öğün, Ana Öğün, Özel Gün Menüsü Giderleri Bu kısımda bulunan Kuruluşlardan Konya Kadın Konukevi Müdürlüğü'nün yemek ihtiyacı Dr. İsmail Işık Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğünün bulunduğu hizmet binasından kuruluşça taşınacak olup hakediş ödemesi Konya Kadın Konukevi Müdürlüğünce yapılacaktır. Bu kısımda alınacak yemek miktarları ve çalıştırılacak personel sayıları aşağıda ayrıntılı şekilde belirtilmiştir. DR. İ. IŞIK HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ Yemek Sayıları; 118.000 öğün 13+ yaş kahvaltı, 135.000 öğün 13+ yaş öğle yemeği, 118.000 öğün 13+ yaş akşam yemeği, 45.000 öğün diyet ara öğün, 4.200 adet özel gün menüsü (dört çeşit) Çalıştırılacak Personel Sayısı; 4 aşçı, 3 aşçı yardımcısı, 13 servis elemanı, 1 bulaşıkçı. KONYA KADIN KONUKEVİ MÜDÜRLÜĞÜ Yemek Sayıları 1.200 öğün 1-2 yaş kahvaltı, 3.300 öğün 1-2 yaş ara öğün, 1.100 öğün 1-2 yaş öğle yemeği, 1.100 öğün 1-2 yaş akşam yemeği, 1.100 öğün 3-6 yaş kahvaltı, 3.300 öğün 3-6 yaş ara öğün, 1.100 öğün 3-6 yaş öğle yemeği, 1.100 öğün 3-6 yaş akşam yemeği, 1.100 öğün 7-12 yaş kahvaltı, 1.100 öğün 7-12 yaş ara öğün, 1.100 öğün 7-12 yaş öğle yemeği, 1.100 öğün 7-12 yaş akşam yemeği 5.500 öğün 13+ yaş kahvaltı, 11.000 öğün 13+ yaş öğle yemeği, 6.000 öğün 13+ yaş akşam yemeği, 150 öğün 13+ yaş ara öğün, 300 adet özel gün menüsü (dört çeşit), 80 adet 250 gramlık kutu mama. Çalıştırılacak Personel Sayısı 1 servis elemanı Dr. İsmail Işık Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü Mutfağında pişirilecek servis edilecek toplam sayılar ise aşağıdaki gibidir. 1.200 öğün 1-2 yaş kahvaltı, 3.300 öğün 1-2 yaş ara öğün, 1.100 öğün 1-2 yaş öğle yemeği, 1.100 öğün 1-2 yaş akşam yemeği, 1.100 öğün 3-6 yaş kahvaltı, 3.300 öğün 3-6 yaş ara öğün, 1.100 öğün 3-6 yaş öğle yemeği, 1.100 öğün 3-6 yaş akşam yemeği, 1.100 öğün 7-12 yaş kahvaltı, 1.100 öğün 7-12 yaş ara öğün, 1.100 öğün 7-12 yaş öğle yemeği, 1.100 öğün 7-12 yaş akşam yemeği, 123.500 öğün 13+ yaş kahvaltı, 146.000 öğün 13+ yaş öğle yemeği, 124.000 öğün 13+ yaş akşam yemeği, 150 öğün 13+ yaş ara öğün, 45.000 öğün diyet ara öğün, 4.500 adet özel gün menüsü (dört çeşit), 80 adet 250 gramlık kutu mama. 25.3.2. İşçilik ücreti, yemek, yol ve giyecek giderleri: Yemeklerin kuruluşta pişirildiği ve bu hizmetin sunulması işiyle ilgili olarak fiilen çalışan personelin tüm mesaisini kuruluşta geçirdiği hallerde, hizmetin sunulmasıyla ilgili Dr. İ. Işık Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü ve Konya Kadın Konukevi Müdürlüğünde görev yapacak (4) Aşçı personele brüt asgari ücretin %30 fazlası ödenecektir. (3) Aşçı yardımcısı personele brüt asgari ücretin %10 fazlası ödenecektir. (14) Servis elemanı personele asgari ücret ödenecektir. (1) Bulaşıkçı personele asgari ücret ödenecektir. İşçilik giderleri [(işçi ücreti, sigorta prim giderleri ve 26 gün üzerinden brüt 55,00 TL (Elli beş Türk Lirası ) yol Ücreti verilecek olup (bordroda gösterilecektir.) Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışan 22 personele çalışılan her gün için (toplam 341 gün) için çalışan personele ödenecek ilave 1 günlük ücret ödenecek olup, (bordroda gösterilecektir.)] teklif fiyata dâhildir. Çalışanların yemeği firmaca karşılanacak olup, teklif fiyata dahildir. Kuruluşta hizmet vermekte olan personele resmi ve dini bayram günleri ve raporlu olduğu günlerde yol ücreti verilmeyecektir. 2- MELİHA ERCAN HUZUREVİ VE YAŞLI BAKIM REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ-KONYA ÇOCUK EVLERİ SİTESİ MÜDÜRLÜĞÜ-MERAM ÇOCUK EVLERİ SİTESİ MÜDÜRLÜĞÜ Malzeme Dâhil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımına İlişkin Kahvaltı, Ara Öğün, Ana Öğün, Özel Gün Menüsü Giderleri Bu kısımda bulunan Kuruluşlarımızdan Konya Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü ve Meram Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü'nün yemek ihtiyacı Meliha Ercan Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğünün bulunduğu hizmet binasından firma tarafından taşınacak olup hakediş ödemesi Konya Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü ve Meram Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğünce yapılacaktır. Bu kısımda alınacak yemek miktarları ve çalıştırılacak personel sayıları aşağıda ayrıntılı şekilde belirtilmiştir. KONYA ÇOCUK EVLERİ SİTESİ MÜDÜRLÜĞÜ Yemek Sayıları 9.760 öğün 13+ yaş kahvaltı, 13.360 öğün 13+ yaş öğle yemeği, 9.760 öğün 13+ yaş akşam yemeği, 10.125 öğün 13+ yaş ara öğün, 264 adet özel gün menüsü (dört çeşit), Çalıştırılacak Personel Sayısı 1 servis elemanı MERAM ÇOCUK EVLERİ SİTESİ MÜDÜRLÜĞÜ Yemek Sayıları 5.840 öğün 13+ yaş kahvaltı, 5.840 öğün 13+ yaş öğle yemeği, 5.840 öğün 13+ yaş akşam yemeği, 5.475 öğün 13+ yaş ara öğün, 90 adet özel gün menüsü (dört çeşit), 450 adet 250 gramlık kutu mama. Personel çalıştırılmayacaktır. MELİHA ERCAN HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ Yemek Sayıları 39.600 öğün 13 +yaş kahvaltısı, 46.800 öğün 13 + yaş öğle yemeği, 39.600 öğün 13 + yaş akşam yemeği, 14.400 diyet kahvaltı, 28.800 diyet ara öğün, 14.400 diyet öğle yemeği, 14.400 diyet akşam yemeği, 2.100 adet özel gün menüsü (beş çeşit). Çalıştırılacak Personel Sayısı 2 aşçı 2 aşçı yardımcısı 8 servis/bulaşık personeli MELİHA ERCAN HUZUREVİ YAŞLI BAKIM VE REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ MUTFAĞINDA PİŞİRİLİP SERVİS EDİLECEK TOPLAM SAYILAR AŞAĞIDAKİ GİBİDİR. 55.200 öğün 13+ yaş kahvaltı, 66.000 öğün 13+ yaş öğle yemeği, 55.200 öğün 13+ yaş akşam yemeği, 15.600 öğün 13+ yaş ara öğün, 14.400 diyet kahvaltı 28.800 öğün diyet ara öğün 14.400 öğün diyet öğle yemeği 14.400 diyet akşam yemeği 2.454 adet özel gün menüsü (dört çeşit), 450 adet 250 gramlık kutu mama. Bu kısımda çalıştırılacak toplam personel sayısı: 2 aşçı 2 aşçı yardımcısı 9 servis/bulaşık personeli 25.3.2. İşçilik ücreti, yemek, yol ve giyecek giderleri: Yemeklerin kuruluşta pişirildiği ve bu hizmetin sunulması işiyle ilgili olarak fiilen çalışan personelin tüm mesaisini kuruluşta geçirdiği hallerde, hizmetin sunulmasıyla ilgili Meliha Ercan Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğünde görev yapacak (2) aşçıya brüt asgari ücretin %30 fazlası ödenecektir, (2) aşçı yardımcısına brüt asgari ücretin %10 fazlası ödenecektir. (6) servis elemanı personele asgari ücret ödenecektir. (3) bulaşıkçı personele asgari ücret ödenecektir. İşçilik giderleri [(işçi ücreti, sigorta prim giderleri ve 26 gün üzerinden brüt 55 TL (Ellibeş Türk Lirası ) yol ücreti verilecek olup (bordroda gösterilecektir.) Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışan 13 personele çalışılan her gün için (toplam 201,5 gün) için çalışan personele ödenecek ilave 1 günlük ücret ödenecek olup, (bordroda gösterilecektir.)] teklif fiyata dâhildir. Çalışanların yemeği firmaca karşılanacak olup, teklif fiyata dahildir. Kuruluşta hizmet vermekte olan personele resmi ve dini bayram günleri ve raporlu olduğu günlerde yol ücreti verilmeyecektir 3. KISIM: EREĞLİ BAKIM, REHABİLİTASYON VE AİLE DANIŞMA MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ için verilecek teklife esas olmak üzere ; Malzeme Dâhil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımına İlişkin Kahvaltı, Ara Öğün, Ana Öğün Giderleri: 36.500 öğün 13 + yaş kahvaltı, 52.900 öğün 13 + yaş öğle yemeği, 36.500 öğün 13 + yaş akşam yemeği, 32.850 öğün 13 + yaş ara öğün, 1.200 adet özel gün menüsü (dört çeşit). 25.3.2. İşçilik ücreti, yemek, yol ve giyecek giderleri: Yemeklerin kuruluşta pişirildiği ve bu hizmetin sunulması işiyle ilgili olarak fiilen çalışan personelin tüm mesaisini kuruluşta geçirdiği hallerde, hizmetin sunulmasıyla ilgili; Ereğli Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğünde görev yapacak (3) aşçıya brüt asgari ücretin %30 fazlası ödenecektir. (1) aşçı yardımcısına brüt asgari ücretin %10 fazlası ödenecektir. (2) servis elemanı personele asgari ücret ödenecektir. (2) bulaşıkçı personele asgari ücret ödenecektir. İşçilik giderleri [(işçi ücreti, sigorta prim giderleri ve 26 gün üzerinden brüt 55,00 TL (Ellibeş Türk Lirası) yol ücreti verilecek olup (bordroda gösterilecektir.) Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışan 8 personele çalışılan her gün için (toplam 124 gün) için çalışan personele ödenecek ilave 1 günlük ücret ödenecek olup, (bordroda gösterilecektir.)] teklif fiyata dâhildir. Çalışanların yemeği firmaca karşılanacak olup, teklif fiyata dahildir. Kuruluşta hizmet vermekte olan personele resmi ve dini bayram günleri ve raporlu olduğu günlerde yol ücreti verilmeyecektir. 4. KISIM: ÇUMRA BAKIM VE REHABİLİTASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ için verilecek teklife esas olmak üzere; Malzeme Dâhil Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmet Alımına İlişkin Kahvaltı, Ara Öğün, Ana Öğün Giderleri: Çumra Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü Mutfağında pişirilecek ve servis edilecek. 36.720 öğün 13 + yaş kahvaltı, 46.800 öğün 13 + yaş öğle yemeği, 39.600 öğün 13 + yaş akşam yemeği, 32.760 öğün 13 + yaş ara öğün, 1.200 özel gün menüsü (dört çeşit). 25.3.2 İşçilik ücreti, yemek, yol ve giyecek giderleri: Yemeklerin kuruluşta pişirildiği ve bu hizmetin sunulması işiyle ilgili olarak fiilen çalışan personelin tüm mesaisini kuruluşta geçirdiği hallerde, hizmetin sunulmasıyla ilgili Çumra Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğünde görev yapacak (1) aşçı personele brüt asgari ücretin %30 fazlası ödenecektir. (2) aşçı yardımcısı personele brüt asgari ücretin %10 fazlası ödenecektir. (2) bulaşıkçı asgari ücret ödenecektir. (3) servis personeline asgari ücret ödenecektir. İşçilik giderleri [(işçi ücreti, sigorta prim giderleri ve 26 gün üzerinden brüt 55,00 TL (Ellibeş Türk Lirası ) yol Ücreti verilecek olup (bordroda gösterilecektir.) Ulusal bayram ve genel tatil günlerinde çalışan 8 personele çalışılan her gün için (toplam 124 gün) için çalışan personele ödenecek ilave 1 günlük ücret ödenecek olup, (bordroda gösterilecektir.)] teklif fiyata dâhildir. Çalışanların yemeği firmaca karşılanacak olup, teklif fiyata dahildir. Kuruluşta hizmet vermekte olan personele resmi ve dini bayram günleri ve raporlu olduğu günlerde yol ücreti verilmeyecektir.” düzenlemesi, “Tekliflerin açılması ve değerlendirilmesi” başlıklı 29’uncu maddesinde “29.7. İhale komisyonu Kurum tarafından belirlenen yönteme göre sınır değeri hesaplar ve aşırı düşük teklifleri 31 inci maddeye göre değerlendirir. 29.8. Aşırı düşük teklif açıklamaları, 29.5 inci ve 29.6 ncı maddelere göre yapılan teklif değerlendirmesi sonucunda teklifi geçerli olduğu tespit edilen isteklilerden istenir. İstekliler tarafından aşırı düşük teklif açıklamaları EKAP üzerinden e-imza ile imzalanmak suretiyle gönderilir. Aşırı düşük teklif açıklamalarını EKAP üzerinden sunmayan veya sunduğu açıklamaları uygun bulunmayan isteklilerin teklifleri reddedilir. Açıklama kapsamında yüklenen belgeler bu haliyle değerlendirmeye esas alınır ve ihtiyaç duyulması hali hariç bu belgelerin fiziki olarak sunulması istenmez. …” düzenlemesi yer almaktadır. Sözleşme Tasarısı’nın “İşin Süresi” başlıklı 9’uncu maddesinde “9.1. İşe başlama tarihi 01.01.2026; işi bitirme tarihi 31.12.2026” düzenlemesi yer almaktadır. Teknik Şartname’nin “A- Yemek Çeşitleri ve Öğün Sayıları” başlıklı bölümünde “Konya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluş Müdürlükleri için 1 (bir) adet kahvaltı, 1 (bir) adet öğle, 1 (bir) adet akşam yemeği ile ara öğünlerin (kuşluk, ikindi, gece) pişirilmesi, servisi ve servis sonrası hizmetlerinin yürütülmesi işidir. Öğünler ve örnek yemek çeşitleri aşağıdaki tablolarda belirtilen sayıda uygulanacaktır. … Yemeklerde kullanılan tüm malzemeler ekte sunulan “Gıda Malzemelerinin Özellikleri” adlı dokümandaki şartlar ile Türk Gıda Kodeksine uygun, 1. sınıf tanınmış marka malzemeler olacaktır. Öğle ve akşam öğün menüleri farklı olacak, akşam yemekleri öğleden sonra pişirilecektir. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde her öğün ve her ara öğün için kişi başı 1 adet pet şişe Pet Şişe Su (En az 500 ml) verilecektir. Yemeklere uygulanacak gramajlar, ekte verilen Gıda Rasyonuna göre olmalıdır. Bu listelerde gösterilen et, sebze, meyve vb. yiyecekler işlem gördükten sonra çiğ olarak bir porsiyona girecek NET ağırlıklardır. …” düzenlemesine, “Özel Gün Menüsü” başlıklı bölümünde “… Kuruluşlarca ayda bir defa özel gün menüsü talep edileceği öngörüldüğünden isteklilerce aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında iki haftalık örnek menüye ek olarak 1 adet “özel gün menüsü” açıklaması yapılacaktır.” düzenlemesi ile “Örnek Özel Gün Menüsü” tablosuna, “Örnek Yemek Menüsü” başlıklı bölümünde “Malzemeli yemek alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin açıklanmasının daha nesnel koşullar altında yapılmasının sağlanması amacıyla, … malzemeli yemek alımı ihalelerinde idarelerin iki haftalık menü düzenlemesi yapmaları zorunlu hale getirilmiş olup örnek iki haftalık menü aşağıda yer almaktadır. Maliyet hesabında iki haftalık örnek menüde yer alan yemek çeşitleri için her yaş grubuna ilişkin Gıda Rasyonunda yer alan ana girdi miktarları baz alınacaktır. Gıda Rasyonunda girdi miktarları bulunmayan yemek çeşitleri için bu şartnamede belirtilen gramajlar baz alınacaktır.” düzenlemesi ile “İki Haftalık Örnek Yemek Menüsü” tablosuna yer verilmiştir. İhalenin 1’inci, 2’nci, 3’üncü, 4’üncü kısımlarına ilişkin birim fiyat teklif cetvelleri aşağıdaki gibidir. 1. Kısım Dr. İsmail Işık Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü-Konya Kadın Konukevi Müdürlüğü A 2 B 3 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 4 Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 Birimi İşçi Sayısı Ay/Gün/Saat 1 Aşçı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) Ay 4,00 12,000 2 Aşçı Yardımcısı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç)(Brüt asgari ücretin %10 fazlası) Ay 3,00 12,000 3 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç)(Brüt asgari ücret) Ay 15,00 12,000 I. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 6 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 7 Birimi Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 1 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı) (Yemek ücreti verilmeyecek,yol ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) gün 62,000 2 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı Yardımcısı) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %10 fazlası) gün 46,500 3 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) gün 232,500 4 1-2 Yaş Sabah Kahvaltı öğün 1.200,000 5 1-2 Yaş Ara Öğün öğün 3.300,000 6 1-2 Yaş Öğle Yemeği öğün 1.100,000 7 1-2 Yaş Akşam Yemeği öğün 1.100,000 8 3- 6 Yaş Sabah Kahvaltı öğün 1.100,000 9 3-6 Yaş Ara Öğün öğün 3.300,000 10 3-6 Yaş Öğle Yemeği öğün 1.100,000 11 3-6 Yaş Akşam Yemeği öğün 1.100,000 12 7-12 Yaş Sabah Kahvaltı öğün 1.100,000 13 7-12 Yaş Ara Öğün öğün 1.100,000 14 7-12 Yaş Öğle Yemeği öğün 1.100,000 15 7-12 Yaş Akşam Yemeği öğün 1.100,000 16 13+ Yaş Sabah Kahvaltı öğün 123.500,000 17 13+ Yaş Ara Öğün öğün 150,000 18 13+ Yaş Öğle Yemeği öğün 146.000,000 19 13+ Yaş Akşam Yemeği öğün 124.000,000 20 Diyet Ara Öğün öğün 45.000,000 21 Özel Gün Menüsü adet 4.500,000 22 250 Gr'lık Kutu Mama adet 80,000 II. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 8 KISIM TOPLAM TUTARI (KDV Hariç) 2. Kısım Meliha Ercan Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü-Konya ÇES-Meram ÇES A 2 B 3 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 4 Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 Birimi İşçi Sayısı Ay/Gün/Saat 1 Aşçı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) Ay 2,00 12,000 2 Aşçı Yardımcısı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç)(Brüt asgari ücretin %10 fazlası) Ay 2,00 12,000 3 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç)(Brüt asgari ücret) Ay 9,00 12,000 I. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 6 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 7 Birimi Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 1 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) gün 31,000 2 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı Yardımcısı) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) (Brüt asgari ücretin %10 fazlası) gün 31,000 3 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) (Brüt asgari ücret) gün 139,500 4 13+ Yaş Sabah Kahvaltı öğün 55.200,000 5 13+ Yaş Ara Öğün öğün 15.600,000 6 13+ Yaş Öğle Yemeği öğün 66.000,000 7 13+ Yaş Akşam Yemeği öğün 55.200,000 8 Diyet Kahvaltı öğün 14.400,000 9 Diyet Ara Öğün öğün 28.800,000 10 Diyet Öğle Yemeği öğün 14.400,000 11 Diyet Akşam Yemeği öğün 14.400,000 12 Özel Gün Menüsü adet 2.454,000 13 250 Gramlık Kutu Mama adet 450,000 II. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 8 KISIM TOPLAM TUTARI (KDV Hariç) 3. Kısım Ereğli Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü A 2 B 3 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 4 Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 Birimi İşçi Sayısı Ay/Gün/Saat 1 Aşçı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç) (Brüt asgari ücretin %30 fazlası) Ay 3,00 12,000 2 Aşçı Yardımcısı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç) (Brüt asgari ücretin %10 fazlası) Ay 1,00 12,000 3 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç) (Brüt asgari ücret) Ay 4,00 12,000 I. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 6 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 7 Birimi Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 1 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) (Brüt asgari ücretin %30 fazlası) gün 46,500 2 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı Yardımcısı) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) (Brüt asgari ücretin %10 fazlası) gün 15,500 3 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) (Brüt asgari ücret) gün 62,000 4 13+ Yaş Kahvaltı öğün 36.500,000 5 13+ Yaş Ara Öğün öğün 32.850,000 6 13+ Yaş Öğle Yemeği öğün 52.900,000 7 13+ Yaş Akşam Yemeği öğün 36.500,000 8 Özel Gün Menüsü adet 1.200,000 II. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 8 KISIM TOPLAM TUTARI (KDV Hariç) 4. Kısım Çumra Bakım Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü A 2 B 3 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 4 Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 Birimi İşçi Sayısı Ay/Gün/Saat 1 Aşçı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç) (Brüt asgari ücretin %30 fazlası) Ay 1,00 12,000 2 Aşçı Yardımcısı (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç) (Brüt asgari ücretin %10 fazlası) Ay 2,00 12,000 3 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel (26 gün üzerinden yol dahil, yemek hariç) (Brüt asgari ücret) Ay 5,00 12,000 I. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 6 Sıra No İş Kaleminin Adı ve Kısa Açıklaması 7 Birimi Miktarı Teklif Edilen Birim Fiyat Tutarı 5 1 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) gün 15,500 2 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Aşçı Yardımcısı)(Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) gün 31,000 3 Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel) (Yemek ücreti verilmeyecek, yol ücreti verilecektir.) gün 77,500 4 13+ Yaş Kahvaltı öğün 36.720,000 5 13+ Yaş Ara Öğün öğün 32.760,000 6 13+ Yaş Öğle Yemeği öğün 46.800,000 7 13+ Yaş Akşam Yemeği öğün 39.600,000 8 Özel Gün Menüsü adet 1.200,000 II. ARA TOPLAM (KDV Hariç) 8 KISIM TOPLAM TUTARI (KDV Hariç) Konya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından 03.11.2025 tarihinde kısmi teklife açık olarak gerçekleştirilen “2026 Mali Yılı Kuruluş Mutfaklarında Malzemeli Mamul Yemek Yapımı, Dağıtımı ve Sonrası Hizmetler” ihalesinin iddiaya konu edilen; 1’inci kısmında 9 isteklinin, 2’nci kısmında 11 isteklinin, 3’üncü kısmında 13 isteklinin ve 4’üncü kısmında 10 isteklinin teklifinin sınır değerin altında kaldığı, Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden aşırı düşük teklif açıklaması talep edildiği, idarenin açıklama talebine ilişkin yazısı ekinde Teknik Şartname ile eki Gıda Malzemelerinin Özellikleri ve Gıda Rasyonu’nun gönderildiği, Teknik Şartname’de “İki Haftalık Örnek Yemek Menüsü” ve “Örnek Özel Gün Menüsü” tablolarının düzenlenmiş olduğu, söz konusu tablolarda kahvaltı, kuşluk ara öğün, öğlen, ikindi ara öğün, akşam, gece ara öğün ve özel gün menülerine yer verildiği, bahsi geçen menülerde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarları ve özelliklerinin Teknik Şartname eki dokümanda düzenlendiği görülmüştür. İhalenin 1’inci ve 2’nci kısımlarına ilişkin olarak: İhalenin 1’nci kısmına ait birim fiyat teklif cetveli incelendiğinde, kahvaltı, ara öğün, öğle yemeği, akşam yemeği, diyet ara öğün, özel gün menüsü ve 250 gr’lık kutu mama iş kalemlerine yer verildiği; ihalenin 2’nci kısmına ait birim fiyat teklif cetvelinde kahvaltı, ara öğün, öğle yemeği, akşam yemeği, diyet kahvaltı, diyet ara öğün, diyet öğle yemeği, diyet akşam yemeği, özel gün menüsü ve 250 gr’lık kutu mama iş kalemlerine yer verildiği, İhaleye ait Teknik Şartname’de, özel gün menüsü ile kahvaltı, ara öğün, öğle ve akşam yemeklerini içeren iki haftalık örnek menünün düzenlendiği, ancak birim fiyat teklif cetvellerinde yer alan iş kalemlerinden diyet kahvaltı, diyet ara öğün, diyet öğle yemeği ve diyet akşam yemeği için iki haftalık örnek menü düzenlenmediği, ayrıca isteklilere gönderilen aşırı düşük teklif açıklaması talep yazılarının ekinde de bahsi geçen diyet öğünler için örnek menüye yer verilmediği, diğer taraftan ihale dokümanında; diyet kahvaltı, diyet ara öğün, diyet öğle yemeği ve diyet akşam yemeği içerikleri ile çiğ girdi miktarları ve kutu mama iş kalemiyle ilgili herhangi bir düzenlemenin bulunmadığı görülmüştür. 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun 38’inci maddesinde, ihale komisyonunun teklifleri değerlendirdikten sonra, diğer tekliflere veya yaklaşık maliyete göre aşırı düşük olduğunu tespit ettiği teklifleri reddetmeden önce, belirlediği süre içinde teklif sahiplerinden teklifte önemli olduğunu tespit ettiği bileşenler ile ilgili ayrıntıları yazılı olarak isteyeceği; anılan maddede belirtilen hususlar kapsamında yapılan yazılı açıklamalar dikkate alınmak suretiyle aşırı düşük tekliflerin değerlendirileceği; bu değerlendirme neticesinde, aşırı düşük teklif açıklamaları yeterli görülmeyen veya yazılı açıklamada bulunmayan isteklilerin tekliflerinin reddedileceği belirtilmiştir. Bu çerçevede, Kamu İhale Genel Tebliği’nin “Hizmet alımı ihalelerinde sınır değer tespiti ve aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesi” başlıklı 79’uncu maddesinde, ihale ilanında ve dokümanında teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden açıklama isteneceği belirtilen hizmet alımı ihalelerine ilişkin olarak aşırı düşük tekliflerin tespiti ve değerlendirilmesi yönünde ayrıntılı açıklamalara yer verilmiştir. Ayrıca, Kamu İhale Genel Tebliği’nin yukarıda aktarılan 79.2.6’ncı maddesinde, malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere Teknik Şartname’de asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesinin yapılacağı ve bu menüde yer alan yemeklerin içerikleri ile çiğ girdi miktarlarının belirtileceği, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesi uyarınca idarece aşırı düşük teklif sorgulaması kapsamında iki haftalık örnek yemek menüsünün isteklilere bildirilme zorunluluğunun bulunduğu, bu kapsamda istekliler tarafından sadece iki haftalık örnek menüdeki ana girdiler ve işçilik giderleri dikkate alınarak açıklama yapılacağı anlaşılmıştır. Sonuç olarak ihale dokümanında, diyet öğünler için iki haftalık örnek menüye, yemek içerikleri ile çiğ girdi miktarlarına ve kutu mama iş kalemiyle ilgili herhangi bir düzenlemeye yer verilmediği tespit edildiğinden, gelinen aşamada, istekliler tarafından tekliflerin sağlıklı bir şekilde verilmesi ve eşit şartlar altında ihale dokümanına uygun aşırı düşük teklif açıklaması yapılarak açıklamaların mevzuata uygunluğunun denetlenmesi imkânının bulunmadığı anlaşılmıştır. Bu itibarla, ihalenin 1’inci ve 2’nci kısımlarının iptal edilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır. İhalenin 3’üncü kısmına ilişkin olarak: Teklifi sınır değerin altında kalan 13 istekliden aşırı düşük teklif açıklaması talep edildiği, 4 isteklinin süresi içinde açıklama sunduğu, sunulan tüm açıklamaların uygun görüldüğü ve ihalenin Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Ticaret Limited Şirketi üzerinde bırakıldığı, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibinin ise Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi olarak belirlendiği anlaşılmıştır. İhale üzerinde bırakılan Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Ticaret Limited Şirketi ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları başvuru sahibinin iddialarında yer alan hususlar yönünden incelendiğinde; a, c, ç, e, ı) Anılan isteklilerce sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin, ihale ilan tarihi itibarıyla yürürlükte bulunan KİK103 numaralı Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli E-formu’na uygun şekilde düzenlendiği, İhale üzerinde bırakılan Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Ticaret Limited Şirketi tarafından, anılan cetvelde “ana girdi (AG)” oranının 0,618214, “işçilik (İ)” oranının 0,274251 ve “yardımcı giderler (YG)” oranının 0,107535 olarak hesaplandığı, “(ana girdi maliyeti+işçilik maliyeti)/toplam teklif tutarı” oranının 0,89 olduğu; ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından “ana girdi (AG)” oranının 0,6504, “işçilik (İ)” oranının 0,2707 ve “yardımcı giderler (YG)” oranının 0,0789 olarak hesaplandığı, “(ana girdi maliyeti+işçilik maliyeti)/toplam teklif tutarı” oranının 0,92 olduğu; tespit edilen 0,89 ve 0,92 oranlarının, mevzuatta istenilen oran aralığında (0,80-0,95) bulunduğu, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesi çerçevesinde, Teknik Şartname’de yer alan örnek menüde bulunan her yemek öğünü için ana girdiler üzerinden maliyet hesabı yapıldığı, iki haftalık öğün maliyetlerinin ortalaması alınarak birim öğün maliyetlerin belirlendiği, dolayısıyla açıklamanın toplam fiyat ve miktar üzerinden yapılmadığı, Personel giyim giderinin, yardımcı giderler başlığında hesaplandığı, işçilik giderlerine dahil edilmediği, b, d, f, ğ) Anılan isteklilerce sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları kapsamında; üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin, kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilan edilen fiyatların veya toptancı hal fiyatlarının kullanılmadığı, g) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.4’üncü maddesi uyarınca sunulan ticaret borsası bültenleri incelendiğinde, ilgili ürünlerin ihale tarihinden önceki son 12 ay içerisinde gerçekleşen ortalama fiyatlarının kullanıldığı, söz konusu belgelerin ilgili internet adresleri üzerinden ortalama fiyatlarının teyidi yapılabilmesi mümkün olan belgeler niteliğinde olduğu, ayrıca başvuru sahibinin iddiası kapsamında hangi bültenin teyidinin ne şekilde yapılarak bu bültenlerdeki ortalama fiyatlarının araştırılması gerektiğine yönelik belgeye dayalı bir iddiasının bulunmadığı dikkate alındığında bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı, h) Bahse konu isteklilerin her biri tarafından; aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında, ihale ilan tarihinin (06.10.2025) içinde bulunduğu aydan önceki üç aylık döneme (01/07/2025-30/09/2025) ilişkin maliyet/satış tutarı tespit tutanağı sunulduğu, tutanak ekinde ilgili meslek mensubunun faaliyet belgesine yer verildiği, faaliyet belgesinin geçerlilik süresinin dolmamış olduğu, tutanağın her sayfasının ilgili meslek mensubu tarafından imzalanıp kaşelendiği, tutanağın ilk sayfasında yer alan SMMM bilgilerinin kaşe ile uyumlu olduğu, tutanakta yer alan her bir ana girdi için ayrı satır açıldığı, tutanağın ihale ilan tarihi itibarıyla yürürlükte bulunan KİK107 no’lu Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı E-formu’na uygun şekilde düzenlendiği, tutanakta açıklamaya konu ürünlerin toplam satış tutarlarının toplam miktara bölünmesi sonucunda bulunan ağırlıklı ortalama birim satış tutarlarının doğru hesaplandığı, Sunulan aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında, işin süresi boyunca kullanılacak toplam malzeme miktarları tablosunun düzenlendiği, söz konusu tabloda, mevzuat gereği sağlanması gereken asgari satış miktarlarının hesaplandığı; maliyet/satış tutarı tespit tutanağında belirtilen satış miktarlarının, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.7’nci maddesinde belirtilen asgari miktarları (ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içinde ihale konusu işte kullanılması öngörülen mal miktarının en az 1/20’si) karşıladığı; başvuru sahibinin iddiasında somut olarak belirttiği poşetli roll ekmek ve pet şişe suya ilişkin satış tutarlarına bakıldığında, ihale konusu işte kullanılması öngörülen miktarların 1/20’sini karşıladığının görüldüğü, Diğer yandan, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.7’nci maddesine göre, satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerektiği, ancak aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında isteklilerin faaliyet alanına ilişkin bir belge sunma zorunluluğunun bulunmadığı, bununla birlikte isteklilere ait ticaret sicili gazetelerinden, ilgili tutanaklarda yer alan gıda ürünlerinin ticaretinin isteklilerin faaliyet alanında olduğunun anlaşıldığı, i, m, n) Açıklama kapsamında sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin “A) Ana Girdiler” başlıklı bölümünde, Teknik Şartname’de düzenlenen örnek yemek menüsünün içeriğindeki ana girdilere yer verildiği, ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin fiyatlarının tevsiki amacıyla ticaret borsası bültenleri ile meslek mensubu tarafından düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağının sunulduğu; ticaret borsası fiyatları ile yapılan açıklamada, ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatların esas alındığı, girdilerin birim fiyatlarının hesap cetveline doğru şekilde yansıtıldığı, Başvuru sahibinin iddiasında somut olarak belirttiği, örnek menüde yer alan yemeklerin içeriğindeki maydanoz, dereotu, limon, yumurta, ayçiçek yağı, zeytinyağı, salça girdi miktarlarının, Gıda Rasyonu ile uyumlu şekilde “kg” birimi üzerinden açıklandığı, j) Örnek yemek menüsünde girdi olarak kullanılan ceviz içi ve fındık içi ürün fiyatlarının; ihale üzerinde bırakılan istekli tarafından Muğla Ticaret Borsası 2025 yılı Haziran ayı bülteninde yer alan “ceviz içi” ve Gaziantep Ticaret Borsası 2025 yılı Temmuz ayı bülteninde yer alan “fındık içi” ortalama birim fiyatları ile tevsik edildiği, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi tarafından ise Muğla Ticaret Borsası 2025 yılı Haziran ayı bülteninde yer alan “ceviz içi” ve Gaziantep Ticaret Borsası 2025 yılı Mart ayı bülteninde yer alan “fındık içi” ortalama birim fiyatlarının kullanıldığı, k, p) Sunulan aşırı düşük teklif açıklamaları, iki haftalık örnek menü dikkate alınarak incelendiğinde, iddia konusu edilen ürünlerden peynir ve süt ürünlerinin tam yağlı olacak şekilde açıklandığı, yoğurt, yumurta, pirinç, zeytin, salam, sucuk, balık, üzüm gibi diğer ürünlerin de yine Teknik Şartname’de istenilen özellikleri karşılayacak şekilde açıklandığı, l, o) İşçilik maliyetinin, ihale dokümanında yer alan düzenlemeler çerçevesinde KİK İşçilik Hesaplama Modülü kullanılarak hesaplandığı, İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesine göre yüklenicinin karşılaması gereken ayni yemek giderinin, 13+ yaş öğle yemeği birim maliyeti üzerinden hesaplanarak ana girdi maliyet hesabına dâhil edildiği, işçilik maliyetine ilişkin yapılan hesaplamaların ihale dokümanına ve mevzuata uygun olduğu, ö) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine göre, malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde, sözleşme giderlerinin yardımcı giderler başlığında değerlendirileceği ve bu unsurlar için açıklama sunulmasının gerekmediği, bu çerçevede sözleşme bedelinin onbinde beşi oranındaki Kurum payı ile ihale kararı damga vergisi ve sözleşme damga vergisi için açıklama yapılmasına gerek bulunmadığı, bununla birlikte, inceleme konusu açıklamalarda söz konusu giderler için mevzuatta belirtilen oranlarda maliyet öngörüldüğü, Tespit edilmiş olup, anılan isteklilerin aşırı düşük teklif açıklamalarının idarece uygun görülmesi işleminde mevzuata aykırılık bulunmadığı ve başvuru sahibinin bu husustaki iddialarının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır. İhalenin 3’üncü kısmında Zirve Toplu Yemek Limited Şirketinin sunduğu aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde; a, c, ç, e, ı) Sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin, ihale ilan tarihi itibarıyla yürürlükte bulunan KİK103 numaralı Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli E-formu’na uygun şekilde düzenlendiği, Bahse konu cetvelde “ana girdi (AG)” oranının 0,595611, “işçilik (İ)” oranının 0,246557 ve “yardımcı giderler (YG)” oranının 0,157832 olduğu, “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,842168 olarak hesaplandığı ve bu oranın mevzuatta istenilen oran aralığında (0,80-0,95) bulunduğu, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesi çerçevesinde, Teknik Şartname’de yer alan örnek menüde bulunan her yemek öğünü için ana girdiler üzerinden maliyet hesabı yapıldığı, iki haftalık öğün maliyetlerinin ortalaması alınarak birim öğün maliyetlerin belirlendiği, dolayısıyla açıklamanın toplam fiyat ve miktar üzerinden yapılmadığı, Personel giyim giderinin, yardımcı giderler başlığında hesaplandığı, işçilik giderlerine dahil edilmediği, b, d, ğ) Sunulan aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında; üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin veya toptancı hal fiyatlarının kullanılmadığı, f) Örnek menüde yer alan 50 gr’lık roll ekmek (normal) fiyatının tevsiki amacıyla Ankara Halk Ekmek A.Ş. tarafından yayımlanan fiyat listesine ilişkin ekran görüntüsüne ait bilgisayar çıktısının sunulduğu, sunulan belgede ekran görüntüsü çıktısının alındığı tarihin yer aldığı, ilgili fiyatın hangi tarih/tarihlerde geçerli olduğuna ilişkin başka bir belgenin sunulmadığı, söz konusu fiyatın ihale ilan tarihi ile ihale tarihi arasında (ihale tarihi hariç) geçerli olup olmadığı hususu teyit edilememekle birlikte, inceleme aşamasında bahsi geçen ürünün fiyatına ilişkin ilgili internet adresinden yapılan sorgulamada, kullanılan ürün fiyatının güncel olduğunun anlaşıldığı, g) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.4’üncü maddesi uyarınca sunulan ticaret borsası bültenleri incelendiğinde, ilgili ürünlerin ihale tarihinden önceki son 12 ay içerisinde gerçekleşen ortalama fiyatlarının kullanıldığı, söz konusu belgelerin ilgili internet adresleri üzerinden ortalama fiyatlarının teyidi yapılabilmesi mümkün olan belgeler niteliğinde olduğu, ayrıca başvuru sahibinin iddiası kapsamında hangi bültenin teyidinin ne şekilde yapılarak bu bültenlerdeki ortalama fiyatlarının araştırılması gerektiğine yönelik belgeye dayalı bir iddiasının bulunmadığı dikkate alındığında bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı, h) Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında, ilan tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç aylık döneme (01/07/2025-30/09/2025) ilişkin maliyet/satış tutarı tespit tutanağının sunulduğu, tutanak ekinde ilgili meslek mensubunun faaliyet belgesine yer verildiği, faaliyet belgesinin geçerlilik süresinin dolmamış olduğu, tutanağın her sayfasının ilgili meslek mensubu tarafından imzalanıp kaşelendiği, tutanağın ilk sayfasında yer alan SMMM bilgilerinin kaşe ile uyumlu olduğu, tutanakta yer alan her bir ana girdi için ayrı satır açıldığı, bahse konu tutanağın ihale ilan tarihi itibarıyla yürürlükte bulunan KİK107 no’lu Maliyet/Satış Tutarı Tespit Tutanağı E-formu’na uygun şekilde düzenlendiği, tutanakta açıklamaya konu ürünlerin toplam satış tutarlarının toplam miktara bölünmesi sonucunda bulunan ağırlıklı ortalama birim satış tutarlarının doğru hesaplandığı, Sunulan aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında, işin süresi boyunca kullanılacak toplam malzeme miktarları hesaplanmamış olmakla birlikte, başvuru sahibinin iddiasında somut olarak belirttiği pet şişe suya ilişkin satış tutarlarına bakıldığında, ihale konusu işte kullanılması öngörülen miktarların 1/20’sini karşıladığının görüldüğü, Diğer yandan, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.7’nci maddesine göre, satışlar dayanak alınarak yapılan açıklamanın geçerli olabilmesi için malın ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olması gerektiği, ancak aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında isteklilerin faaliyet alanına ilişkin bir belge sunma zorunluluğunun bulunmadığı, bununla birlikte istekliye ait ticaret sicili gazetesinden, tutanakta yer alan gıda ürünlerinin ticaretinin isteklinin faaliyet alanında olduğunun anlaşıldığı, i, m, n) Açıklama kapsamında sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin “A) Ana Girdiler” başlıklı bölümünde, Teknik Şartname’de düzenlenen örnek yemek menüsünün içeriğindeki ana girdilere yer verildiği, ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin fiyatlarının tevsiki amacıyla ticaret borsası bültenleri ile meslek mensubu tarafından düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağının sunulduğu; ticaret borsası fiyatları ile yapılan açıklamada, ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatların esas alındığı, Başvuru sahibinin iddiasında somut olarak belirttiği, örnek menüde yer alan yemeklerin içeriğindeki maydanoz, dereotu, limon, yumurta, ayçiçek yağı, zeytinyağı, salça girdi miktarlarının, Gıda Rasyonu ile uyumlu şekilde “kg” birimi üzerinden açıklandığı, j) Örnek yemek menüsünde girdi olarak kullanılan ceviz içi ve fındık içi ürün fiyatlarının; Gaziantep Ticaret Borsası 2024 yılı Aralık ayı bülteninde yer alan “ceviz içi” ve Sakarya Ticaret Borsası 2024 yılı Aralık ayı bülteninde yer alan “iç fındık” ortalama birim fiyatları kullanılarak tevsik edildiği, k, p) Gıda Malzemeleri Özellikleri Teknik Şartnamesi’nde, süt için “pastörize veya UHT” ve taze üzüm için “çekirdeksiz” özelliklerinin istenildiği anlaşılmış olup, açıklama kapsamında sunulan maliyet/satış tutarı tespit tutanağında yer alan “tam yağlı süt” girdisinin “pastörize veya UHT” özelliğinin ve taze üzüm fiyatını tevsik etmek üzere sunulan İzmir Ticaret Borsası 2024 yılı Aralık ayı bülteninde yer alan “üzüm yaş sofralık” ürünü için “çekirdeksiz” özelliğinin belirtilmediği, bu itibarla anılan ürünlerin ihale dokümanına uygun olarak tevsik edilmediği, l, o) Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında hesaplanan işçilik maliyetinin, ihale dokümanında yer alan düzenlemeler çerçevesinde KİK İşçilik Hesaplama Modülü kullanılarak hesaplandığı, İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesine göre yüklenicinin karşılaması gereken ayni yemek giderinin, 13+ yaş öğle yemeği birim maliyeti üzerinden hesaplanarak ana girdi maliyet hesabına dâhil edildiği, işçilik maliyetine ilişkin yapılan hesaplamanın ihale dokümanına ve mevzuata uygun olduğu, ö) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine göre, malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde, sözleşme giderlerinin yardımcı giderler başlığında değerlendirileceği ve bu unsurlar için açıklama sunulmasının gerekmediği, bu çerçevede sözleşme bedelinin onbinde beşi oranındaki Kurum payı ile ihale kararı damga vergisi ve sözleşme damga vergisi için açıklama yapılmasına gerek bulunmadığı, bununla birlikte, açıklama kapsamında söz konusu giderler için mevzuatta belirtilen oranlarda maliyet öngörüldüğü, Tespit edilmiş olup, sunulan aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında yer alan tevsik edici belgelerde “tam yağlı süt” ve “taze üzüm” girdilerinin, Teknik Şartname’de istenilen “pastörize veya UHT” ve “çekirdeksiz” özelliklerini karşılamadığı anlaşıldığından, anılan isteklinin teklifinin reddedilmesi gerektiği ve başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olduğu sonucuna varılmıştır. İhalenin 3’üncü kısmında başvuru sahibi Kapari Hazır Yemek Limited Şirketi tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde; a, c, ç, e, ı) Sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin, ihale ilan tarihi itibarıyla yürürlükte bulunan KİK103 numaralı Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli E-formu’na uygun şekilde düzenlendiği, Bahse konu cetvelde “ana girdi (AG)” oranının 0,6362, “işçilik (İ)” oranının 0,2160 ve “yardımcı giderler (YG)” oranının 0,1477 olduğu, “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,8523 olarak hesaplandığı ve bu oranın mevzuatta istenilen oran aralığında (0,80-0,95) bulunduğu, Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesi çerçevesinde, Teknik Şartname’de yer alan örnek menüde bulunan her yemek öğünü için ana girdiler üzerinden maliyet hesabı yapıldığı, iki haftalık öğün maliyetlerinin ortalaması alınarak birim öğün maliyetlerin belirlendiği, dolayısıyla açıklamanın toplam fiyat ve miktar üzerinden yapılmadığı, Personel giyim giderinin işçilik giderlerine dahil edilmediği, b, d, ğ) Sunulan aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında; üçüncü kişilerden alınan fiyat tekliflerinin veya toptancı hal fiyatlarının kullanılmadığı, f) Örnek menüde yer alan pet şişe su (500 ml) fiyatının tevsiki amacıyla Eskişehir Halk Ekmek A.Ş. tarafından yayımlanan 10.11.2025 tarihli fiyat listesine ilişkin ekran görüntüsüne ait bilgisayar çıktısının sunulduğu, g) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.2.4’üncü maddesi uyarınca sunulan ticaret borsası bültenleri incelendiğinde, ilgili ürünlerin ihale tarihinden önceki son 12 ay içerisinde gerçekleşen ortalama fiyatlarının kullanıldığı, söz konusu belgelerin ilgili internet adresleri üzerinden ortalama fiyatlarının teyidi yapılabilmesi mümkün olan belgeler niteliğinde olduğu, ayrıca başvuru sahibinin iddiası kapsamında hangi bültenin teyidinin ne şekilde yapılarak bu bültenlerdeki ortalama fiyatlarının araştırılması gerektiğine yönelik belgeye dayalı bir iddiasının bulunmadığı dikkate alındığında bu husustaki iddiasının yerinde olmadığı, h, k, p) Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında muhtelif ana girdilerin fiyatlarını tevsik etmek üzere sunulan maliyet/satış tutarı tespit tutanağı incelendiğinde; 01/08/2025-30/10/2025 aralığına ilişkin satışlar dayanak alınarak düzenlenmiş olduğu, Kamu İhale Genel Tebliği’nin ilgili düzenlemeleri uyarınca ilan/davet tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç ay içinde yapılan satışların tutanağa konu edilebileceği, buna göre ilan tarihinin 06.10.2025 olduğu göz önünde bulundurulduğunda, bahse konu tutanağın mevzuata uygun şekilde düzenlenmemiş olduğu, dolayısıyla ilgili girdilerin fiyatlarını tevsik edici belge olarak kullanılamayacağı, İddia konusu edilen ürünlerden baklava, maden suyu, paket bal, paket tahin-pekmez, paket fındık ezmesi, süt, yoğurt, süzme yoğurt, roll ekmek, salam, sosis, sucuk, balık ürünlerinin fiyatını tevsik etmek üzere sunulan maliyet/satış tutarı tespit tutanağının; ilan tarihinin içinde bulunduğu aydan önceki üç ay veya bundan önceki üç aylık döneme ilişkin olarak düzenlenmemiş olması nedeniyle anılan ürünlerin fiyatlarını tevsik edici belge olarak kullanılamayacağı, i, m, n) Açıklama kapsamında sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinin “A) Ana Girdiler” başlıklı bölümünde, Teknik Şartname’de düzenlenen örnek yemek menüsünün içeriğindeki ana girdilere yer verildiği, ana girdi tablosunda bulunan malzemelerin fiyatlarının tevsiki amacıyla ticaret borsası bültenleri ile meslek mensubu tarafından düzenlenen maliyet/satış tutarı tespit tutanağının sunulduğu; ticaret borsası fiyatları ile yapılan açıklamada, ihale tarihinden önceki son 12 ayın herhangi bir işlem gününde gerçekleşen ortalama fiyatların esas alındığı, Başvuru sahibinin iddiasında somut olarak belirttiği, örnek menüde yer alan yemeklerin içeriğindeki maydanoz, dereotu, limon, yumurta, ayçiçek yağı, zeytinyağı, salça girdi miktarlarının, Gıda Rasyonu ile uyumlu şekilde “kg” birimi üzerinden açıklandığı, j) Örnek yemek menüsünde girdi olarak kullanılan ceviz içi ve fındık içi ürün fiyatlarının; Ankara Ticaret Borsası 2024 yılı Aralık ayı bülteninde yer alan “ceviz içi” ve Erzurum Ticaret Borsası 2025 yılı Ocak ayı bülteninde yer alan “fındık içi” ortalama birim fiyatları kullanılarak tevsik edildiği, l, o) Aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında hesaplanan işçilik maliyetinin, ihale dokümanında yer alan düzenlemeler çerçevesinde KİK İşçilik Hesaplama Modülü kullanılarak hesaplandığı, İdari Şartname’nin 25.3.1’inci maddesine göre yüklenicinin karşılaması gereken ayni yemek giderinin, 13+ yaş öğle yemeği birim maliyeti üzerinden hesaplanarak ana girdi maliyet hesabına dâhil edildiği, işçilik maliyetine ilişkin yapılan hesaplamanın ihale dokümanına ve mevzuata uygun olduğu, ö) Kamu İhale Genel Tebliği’nin 79.2.6’ncı maddesine göre, malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde, sözleşme giderlerinin yardımcı giderler başlığında değerlendirileceği ve bu unsurlar için açıklama sunulmasının gerekmediği, bu çerçevede sözleşme bedelinin onbinde beşi oranındaki Kurum payı ile ihale kararı damga vergisi ve sözleşme damga vergisi için açıklama yapılmasına gerek bulunmadığı, bununla birlikte, açıklama kapsamında söz konusu giderler için mevzuatta belirtilen oranlarda maliyet öngörüldüğü, Tespit edilmiş olup, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunulan maliyet/satış tutarı tespit tutanağının, Kamu İhale Genel Tebliği’nde belirtilen üç aylık döneme ilişkin düzenlenmemesi nedeniyle ilgili ürünlerin fiyatlarını tevsik edici belge olarak kullanılamayacağı anlaşıldığından, anılan isteklinin teklifinin reddedilmesi gerektiği ve başvuru sahibinin bu husustaki iddiasının yerinde olduğu sonucuna varılmıştır. İhalenin 4’üncü kısmına ilişkin olarak: Teklifi sınır değerin altında kalan 10 istekliden aşırı düşük teklif açıklaması talep edildiği, 3 isteklinin süresi içinde açıklama sunduğu, sunulan tüm açıklamaların uygun görüldüğü ve ihalenin Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi üzerinde bırakıldığı, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibinin ise Zirve Toplu Yemek Limited Şirketi olarak belirlendiği anlaşılmıştır. İhale üzerinde bırakılan Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından sunulan aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde; sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde, “ana girdi (AG)” oranının 0,64003, “işçilik (İ)” oranının 0,26052 ve “yardımcı giderler (YG)” oranının 0,09945 olarak hesaplandığı; buna göre “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,90 olduğu tespit edilmiş olup, anılan istekliyle ilgili olarak yukarıda ihalenin 3’üncü kısmına ilişkin yapılan tespit ve değerlendirmelerin ihalenin 4’üncü kısmında da geçerli olduğu, buna göre, isteklinin ihalenin 4’üncü kısmı için sunduğu aşırı düşük teklif açıklamasının da mevzuata uygun olduğu belirlenmiştir. Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlenen Zirve Toplu Yemek Limited Şirketinin sunduğu aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde; sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde, “ana girdi (AG)” oranının 0,595611, “işçilik (İ)” oranının 0,246557 ve “yardımcı giderler (YG)” oranının 0,157832 olduğu, “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,842168 olarak hesaplandığı görülmüş olup, anılan istekliyle ilgili olarak yukarıda ihalenin 3’üncü kısmına ilişkin yapılan tespit ve değerlendirmelerin ihalenin 4’üncü kısmında da geçerli olduğu, bu itibarla, isteklinin ihalenin 4’üncü kısmı için sunduğu aşırı düşük teklif açıklamasının da mevzuata uygun olmadığı ve teklifinin reddedilmesi gerektiği belirlenmiştir. Başvuru sahibi Kapari Hazır Yemek Limited Şirketi tarafından ihalenin 4’üncü kısmına ilişkin sunulan aşırı düşük teklif açıklaması incelendiğinde; sunulan Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetvelinde “ana girdi (AG)” oranının 0,6451, “işçilik (İ)” oranının 0,2110 ve “yardımcı giderler (YG)” oranının 0,1439 olduğu, “(Ana Girdi Maliyeti+İşçilik Maliyeti)/Toplam Teklif Tutarı” oranının 0,8561 olarak hesaplandığı görülmüş olup, anılan istekliyle ilgili olarak yukarıda ihalenin 3’üncü kısmına ilişkin yapılan tespit ve değerlendirmelerin ihalenin 4’üncü kısmında da geçerli olduğu, bu itibarla, isteklinin ihalenin 4’üncü kısmı için sunduğu aşırı düşük teklif açıklamasının da mevzuata uygun olmadığı ve teklifinin reddedilmesi gerektiği belirlenmiştir. 2) Başvuru sahibinin 11 ila 20’nci iddialarına ilişkin olarak: 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İhaleye katılımda yeterlik kuralları” başlıklı 10’uncu maddesinde “… b) Mesleki ve teknik yeterliğin belirlenmesi için; … 2- İstekli tarafından kamu veya özel sektöre bedel içeren bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak; … d) Son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan mal ve hizmet alımlarına ilişkin deneyimi gösteren belgeler, … İhale konusu işin niteliğine göre yukarıda belirtilen bilgi veya belgelerden hangilerinin yeterlik değerlendirmesinde kullanılacağı, ihale dokümanında ve ihale veya ön yeterliğe ilişkin ilân veya davet belgelerinde belirtilir…” hükmü, Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “İş deneyimini gösteren belgeler” başlıklı 39’uncu maddesinde “İş deneyimini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde; teknolojik ürün deneyim belgesinin ve yurt içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak; a) İlk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgelerin, … ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler ile teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması istenir. …” hükmü, İdari Şartname’nin “Katılım ve yeterlik kriterleri” başlıklı 7’nci maddesinde “… 7.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: 7.3.1. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesi ya da yurt içinde veya yurt dışında kamu veya özel sektörde bedel içeren tek bir sözleşme kapsamında taahhüt edilen ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin olarak; a) İlk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet alımlarıyla ilgili iş deneyimini gösteren belgeleri veya b) Devredilen işlerde devir öncesindeki veya sonrasındaki dönemde ilk sözleşme bedelinin en az % 80'inin gerçekleştirilmesi şartıyla, ilk ilan veya davet tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan hizmet işlerine ilişkin deneyimini gösteren belgeleri, sunması zorunludur.İlk ilan veya davet tarihi ile ihale veya son başvuru tarihi arasında kabul işlemleri tamamlanan hizmet işleri, ilgisine göre (a) veya (b) bendi kapsamında değerlendirilir. İstekli tarafından teklif edilen bedelin % 35'den az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belgelerin veya teknolojik ürün deneyim belgesinin sunulması gerekir. İş ortaklığında pilot ortağın, istenen iş deneyim tutarının en az % 70'ini, diğer ortakların her birinin, istenen iş deneyim tutarının en az % 10'unu sağlaması ve diğer ortak veya ortakların iş deneyim tutarı toplamının ise istenen iş deneyim tutarının % 30'undan az olmaması gerekir. Ancak, ihaleye katılan iş ortaklığının ortakları tarafından ortaklık oranları ve yapısı aynı olmak kaydıyla daha önce kurulmuş olan iş ortaklığının gerçekleştirdiği bir işten elde edilen iş deneyimini gösteren belgelerin sunulması halinde, pilot ortak ve diğer ortakların her birinin birinci cümledeki oranlara göre asgari iş deneyim tutarını sağlaması koşulu aranmaz. İsteklinin teknolojik ürün deneyim belgesini sunması halinde, iş deneyimine ilişkin yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir. İş ortaklığında teknolojik ürün deneyim belgesini sunan ortağın kendisine ait iş deneyim tutarına ilişkin asgari yeterlik kriterini sağladığı kabul edilir. 7.3.1.1. Benzer iş olarak kabul edilecek işler aşağıda belirtilmiştir: Bu ihalede kamuda veya özel sektörde malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve sonrası hizmetler benzer iş olarak kabul edilecektir.…” düzenlemesi yer almaktadır. İhale dokümanının incelenmesinden; ihalede teklif sunacak isteklilerden, teklif edilen bedelin %35’inden az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ait tek sözleşmeye ilişkin iş deneyimini gösteren belgelerin sunulmasının istenildiği, “ kamuda veya özel sektörde malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve sonrası hizmetler” in benzer iş olarak belirlendiği anlaşılmaktadır. İhalenin 1’inci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi olarak belirlenen Elmadağ Yemek Sanayi ve Ticaret A.Ş. ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlenen başvuru sahibi, 2’nci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi Elmadağ Yemek Sanayi ve Ticaret A.Ş. ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi Yeşil Akhisar Yemekhane İşletmeciliği Gıda Maddeleri Temizlik İşleri ve Temizlik Maddeleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti., ihalenin 3’üncü kısmında ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Tic. Ltd. Şti. ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti., 4’üncü kısımda ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi Zirve Toplu Yemek Ltd. Şti., 5’inci kısımda ekonomik açıdan en avantajlı teklif sahibi Mirim Yemek Anonim Şirketi-Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı ile ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi Dunaysır Yemek Temizlik Turizm İnşaat Nakliyat Sağlık Hizmetleri Tekstil Özel Eğitim Taahhüt Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından sunulan ihaleye katılım belgelerinin “EKAP'ta Kayıtlı Olan İş Deneyim Belgesi” kısmında yer alan iş deneyim belgeleri incelendiğinde; Elmadağ Yemek Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından sunulan “Hazır Yemek Alımı ve Sonrası Hizmetlerin Yürütülmesi İşi” konulu iş bitirme belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, iş deneyim belgesinde yer alan belge tutarının ihalede istenilen tutarı karşıladığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve benzer işe uygun olduğu, Kapari Hazır Yemek Limited Şirketi tarafından sunulan “2018-2019-2020 Yılları Malzeme Dahil Yemek Pişirme Servis ve Servis Sonrası Hizmet Alımı” konulu iş bitirme belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, iş deneyim belgesinde yer alan belge tutarının ihalede istenilen tutarı karşıladığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve benzer işe uygun olduğu, Yeşil Akhisar Yemekhane İşletmeciliği Gıda Maddeleri Temizlik İşleri ve Temizlik Maddeleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından sunulan “Personel Yemeği” konulu iş bitirme belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, iş deneyim belgesinde yer alan belge tutarının güncellenmiş halinin ihalenin 2’nci kısmında istenilen tutarı karşılamadığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve iş deneyimine konu işin içeriği incelendiğinde benzer işe uygun olduğu, Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan “3 Kısım Malzemeli Yemek Pişirme Dağıtım ve Sonrası” konulu iş bitirme belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, iş deneyim belgesinde yer alan belge tutarının isteklinin hissesine düşen kısmının güncel tutarının ihalede istenilen tutarı karşıladığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve benzer işe uygun olduğu, Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından sunulan “İl Müdürlüğümüze Bağlı Kuruluşların 2023 Yılı Firma ve Kuruluş Mutfağında Pişirilmek Üzere Malzeme Dahil Mamul Yemek Alımı, Dağıtımı ve Servisi Hizmetleri” konulu iş bitime belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, iş deneyim belgesinde yer alan belge tutarının güncel tutarının ihalede istenilen tutarı karşıladığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve benzer işe uygun olduğu, Zirve Toplu Yemek Ltd. Şti. tarafından sunulan “2023 Yılı Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmeti (6 Aylık)” konulu iş bitirme belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, iş deneyim belgesinde yer alan belge tutarının isteklinin hissesine düşen kısmının güncel tutarının ihalede istenilen tutarı karşıladığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve benzer işe uygun olduğu, Mirim Yemek Anonim Şirketi-Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığı tarafından sunulan “Malzemeli Yemek Pişirme, Dağıtım, Servis ve Servis Sonrası Hizmet Alımı” konulu iş bitirme belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, sunulan iş deneyim belgesinin daha önce aynı ortaklık oranı ile edinilen belge olduğu, iş deneyim belgesinin güncel tutarının ihalede istenilen tutarı karşıladığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve benzer işe uygun olduğu, ayrıca özel ortak Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. tarafından sunulan belgenin de ilgili kriterlere uygun olduğu, Dunaysır Yemek Temizlik Turizm İnşaat Nakliyat Sağlık Hizmetleri Tekstil Özel Eğitim Taahhüt Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından sunulan “Kuruluş mutfağında yemek pişirme yoluyla mamul yemek alımı dağıtımı ve servis hizmetleri işi” konulu iş bitime belgesinin EKAP’ta kayıtlı belge olduğu, iş deneyim belgesinde yer alan belge tutarının isteklinin hissesine düşen kısmının güncel tutarının ihalede istenilen tutarı karşıladığı, ilk ilan tarihinden geriye doğru son beş yıl içinde kabul işlemleri tamamlanan iş deneyim belgesi olduğu ve benzer işe uygun olduğu anlaşılmıştır. Yapılan incelemede, ihalenin 2’nci kısmında ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibi olarak belirlenen Yeşil Akhisar Yemekhane İşletmeciliği Gıda Maddeleri Temizlik İşleri ve Temizlik Maddeleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.nin iş deneyim belgesinin güncel tutarının ilgili kısımda istenilen kriteri karşılamadığı, dolayısıyla başvuru sahibinin iddiasının, ihalenin 2’nci kısmında anılan istekli yönünden yerinde olduğu; bunun dışında iddiaya konu istekliler tarafından sunulan EKAP’ta kayıtlı iş deneyim belgelerinde, belgeye konu işlerin benzer işe uygun olduğu ve belge tutarlarının da ihalede istenen asgari iş deneyim tutarlarını karşıladığı (teklif verdikleri her kısım için ayrı ayrı olmak üzere), öte yandan söz konusu istekliler tarafından ortaklarına ait iş deneyim belgelerinin kullanılmadığı anlaşılmış olup başvuru sahibinin bu husustaki iddialarının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır. 3) Başvuru sahibinin 21 ila 30’uncu iddialarına ilişkin olarak: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Aday veya isteklinin mesleki faaliyetini sürdürdüğünü ve teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler” başlıklı 38’inci maddesinde “(1) ... Tüzel kişilerde; aday veya isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır. Yabancı aday/istekliler tarafından ise, ilgili ülke mevzuatı dikkate alınarak, belirtilen hususlara ilişkin gerekli belgeler ihalede sunulur. Aday veya isteklilerin iha.le tarihi itibarıyla mesleki faaliyetlerini mevzuatı gereği ilgili odaya kayıtlı olarak sürdürmesi gerekmekte olup, ihale üzerinde kalan isteklinin sözleşme imzalanmadan önce, bu durumu tevsik eden belgeleri 4734 sayılı Kanun ve ilgili mevzuat ile ön yeterlik ve ihale dokümanında yer alan düzenlemelere uygun olarak sunması gerekir. (2) Vekâleten ihaleye katılma halinde; vekil adına düzenlenmiş, ihaleye katılmaya ilişkin noter onaylı vekâletname ile tekliflerin fiziki ortamda alındığı ihalelerde vekilin noter tasdikli imza beyannamesinin sunulması zorunludur. …” hükmü, Kamu Alımlarının Elektronik Ortamda Yapılmasına İlişkin Uygulama Yönetmeliği’nin “Başvuru ve/veya tekliflerin değerlendirilmesi ile ihalenin karara bağlanması” başlıklı 12’nci maddesinde “ (1) Teklifler açıldıktan sonra 11 inci maddenin birinci fıkrasına göre uygun bulunmayan teklifler değerlendirme dışı bırakılır. … (2) Birinci fıkraya göre uygun olduğu anlaşılan tekliflerden ekonomik açıdan en avantajlı birinci ve ikinci teklif olması öngörülenlerin değerlendirilmesine geçilir. Bu değerlendirme, idari şartname düzenlemeleri çerçevesinde ihaleye katılım belgesine aktarılan bilgi ve belgeler esas alınarak yapılır. … (3) İkinci fıkraya göre yapılan değerlendirmede, ihaleye katılım belgesine aktarılan bilgi ve belgelerden; entegrasyonlar aracılığıyla veya EKAP ya da diğer kamu kurum ve kuruluşları ile kamu kurumu niteliğindeki meslek kuruluşlarının internet sayfası üzerinden erişilebilenlerin teyit işlemi gerçekleştirilir. 10 uncu maddenin ikinci fıkrasının (c) bendi kapsamında ihaleye katılım belgesine aktarılan belgelerden teyit edilemeyenler bu haliyle değerlendirmeye esas alınır ve ihtiyaç duyulması hali hariç bu belgelerin fiziki olarak sunulması istenmez. … ” hükmü, İdari Şartname’nin “Katılım ve yeterlik kriterleri” başlıklı 7’nci maddesinde “ 7.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler aşağıda sayılmıştır: a) Teklif mektubu b) Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler: 1) Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler. 2) Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler. … 7.1.1. İhaleye iş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde, iş ortaklığının her bir ortağı tarafından 7.1 inci maddenin (b) bendinde yer alan belgelerin ayrı ayrı sunulması zorunludur.…” düzenlemesi yer almaktadır. İddiaya konu edilen istekliler tarafından sunulan ihaleye katılım belgeleri incelendiğinde; Elmadağ Yemek Sanayi ve Ticaret A.Ş.ye yönelik olarak; Osman Arı’nın “Yönetim Kurulu Üyesi” sıfatıyla münferiden temsile yetkili tek ortak olduğu, teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzaladığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Kapari Hazır Yemek Limited Şirketine yönelik olarak; Suat Korkmaz ile Tayfun Zalaltuntaş’ın eşit hisselere sahip iki ortak ve aynı zamanda münferiden temsile yetkili oldukları, Muhammed Saltuk Tağrap’ın sınırlı yetkiye sahip olduğu, teklif mektubunun Tayfun Zalaltuntaş tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Yeşil Akhisar Yemekhane İşletmeciliği Gıda Maddeleri Temizlik İşleri ve Temizlik Maddeleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.ne yönelik olarak; Merve Çavdar ile Erhan Yılmaz olmak üzere iki ortağın bulunduğu, Merve Çavdar’ın münferiden temsile yetkili olduğu ve teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Tic. Ltd. Şti.ne yönelik olarak; Ferhat Özdemir’in “Müdür” sıfatıyla münferiden temsile yetkili tek ortak olduğu, teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.ne yönelik olarak; İbrahim Ümit’in “Müdür” sıfatıyla münferiden temsile yetkili tek ortak olduğu, teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Zirve Toplu Yemek Ltd. Şti.ne yönelik olarak; İlker Özdemir’in “Müdür” sıfatıyla münferiden temsile yetkili tek ortak olduğu, teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Mirim Yemek Anonim Şirketi-Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığında, pilot ortak Mirim Yemek Anonim Şirketine yönelik olarak; Ferhat Coşgungönül’ün “Yönetim Kurulu Başkanı” sıfatıyla münferiden temsile yetkili tek ortak olduğu, teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Özel ortak Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. yönelik olarak; Veli Atakan’ın “Yönetim Kurulu Başkanı” sıfatıyla münferiden temsile yetkili tek ortak olduğu, teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı, Dunaysır Yemek Temizlik Turizm İnşaat Nakliyat Sağlık Hizmetleri Tekstil Özel Eğitim Taahhüt Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.ne yönelik olarak; Nevzat Kızılay’ın “Müdür” sıfatıyla münferiden temsile yetkili tek ortak olduğu, teklif mektubunun mezkûr kişi tarafından e-imza ile imzalandığı görülmüş olup, isteklinin ihaleye katılım belgesi incelendiğinde, şirketin ortaklık ve temsil bilgilerinin EKAP üzerinden entegrasyonlar aracılığı ile aktarıldığı, söz konusu bilgilerin EKAP üzerinden yapılan ticaret sicil sorgulamaları sonucu ulaşılan bilgilerle uyumlu olduğu, belgenin vekâletname bilgileri kısmının ise boş bırakıldığı anlaşılmıştır. Yukarıda yer verilen mevzuat hükümlerinden, tüzel kişi istekliler için, isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgilerin idarece EKAP’tan alınacağı anlaşılmaktadır. Yapılan inceleme neticesinde, anılan isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ortaklar ve ortaklık oranlarına ilişkin bilgilerin ihaleye katılım belgesine MERSİS entegrasyonu kapsamında EKAP üzerinden aktarıldığı, dolayısıyla söz konusu bilgilerin son durumu gösterir nitelikte bilgiler olduğu, teklif mektuplarının şirketi temsil ve ilzama yetkili olan kişiler tarafından e-imza ile imzalandığı, teklif mektubunu e-imza ile imzalayan kişilerin ihale tarihi itibarıyla şirketi temsil yetkisinin bulunduğu, ihaleye vekâleten katılım durumunun olmadığı, ayrıca şirketlerin MERSİS numarasının beyan edilme zorunluluğunun da bulunmadığı anlaşıldığından, başvuru sahibinin söz konusu iddialarının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır. 4) Başvuru sahibinin 31 ila 50’nci iddialarına ilişkin olarak: Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliği’nin “Bilanço ve eşdeğer belgeler” başlıklı 35’inci maddesinde “(1) Bilançonun veya eşdeğer belgelerin istenildiği ihalelerde ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait; a) Yayınlanması zorunlu olan yıl sonu bilançosunun veya gerekli bölümlerinin, b) (a) bendinde belirtilen belgelere eşdeğer belgelerin, her ikisinin de idarece istenilmesi zorunludur. (2) Bilanço veya eşdeğer belgeler kapsamında; a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan aday ve istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini, b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan aday ve istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun üçüncü fıkradaki kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere ( yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavirce e-forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar. (3) Adayın veya isteklinin ikinci fıkra uyarınca sunduğu belgelerde; a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli borçlardan düşülecektir), b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir), c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa yıllara yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi gerekir. (4) Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. (5) İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. …” hükmü, “İş hacmini gösteren belgeler” başlıklı 36’ncı maddesinde “(1) İş hacmini gösteren belgelerin istenildiği ihalelerde; a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgenin, her ikisinin de idarelerce istenilmesi zorunludur. (2) Aday veya isteklinin birinci fıkrada belirtilen belgelerden birini sunması yeterlidir. Serbest meslek erbabının iş hacmi serbest meslek kazanç defteri özeti ile belgelendirilir. (3) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavirce e-forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur. (4) Toplam ciro; gelir tablosundaki brüt satışlar tutarından, satıştan iadeler, satış iskontoları ve diğer indirimlerin tutarları düşülmek suretiyle ulaşılan net satışlar tutarıdır. (5) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır. (6) İş hacmini gösteren belgelere ilişkin kriterler aşağıdaki esaslara göre belirlenir: a) Açık ihale usulüyle yapılan ihaleler ile Kanunun 21 inci maddesinin (b) ve (c) bentlerine göre yapılan ihalelerde, toplam cironun teklif edilen bedelin %25’inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15’inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. … (8) Altıncı ve yedinci fıkralardaki kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. ” hükmü, İdari Şartname’nin “Katılım ve yeterlik kriterleri” başlıklı 7’nci maddesinde “…7.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: 7.2.1 İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri. a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağlandığını gösteren bölümlerini, b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterleri sağladığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından e-forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunmaları gerekmektedir. Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Belli sürelerde nakit akışını sağlayabilmesi için gerekli likiditeye ve kısa dönem (bir yıl) içinde borç ödeme gücüne sahip olup olmadığını gösteren cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, (hesaplama yapılırken; yıllara yaygın inşaat maliyetleri dönen varlıklardan, yıllara yaygın inşaat hakediş gelirleri ise kısa vadeli borçlardan düşülecektir), b) Aktif varlıkların ne kadarının öz kaynaklardan oluştuğunu gösteren öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, (hesaplama yapılırken, yıllara yaygın inşaat maliyetleri toplam aktiflerden düşülecektir), c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50'den küçük olması, ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Sunulan bilançolarda varsa yıllara yaygın inşaat maliyetleri ile yıllara yaygın inşaat hakediş gelirlerinin gösterilmesi gerekir. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. … İsteklinin ortak girişim olması halinde, ortakların her birinin istenen belgeleri ayrı ayrı sunması ve yukarıda belirtilen kriterleri sağlaması zorunludur. 7.2.2 İstekli tarafından; a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosunun, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, birinin sunulması yeterlidir. Serbest meslek erbabının iş hacmi serbest meslek kazanç defteri özeti ile belgelendirilir. Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını tevsik etmek üzere; yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavirce e-forma uygun olarak düzenlenen belge sunulur. Toplam ciro; gelir tablosundaki brüt satışlar tutarından, satıştan iadeler, satış iskontoları ve diğer indirimlerin tutarları düşülmek suretiyle ulaşılan net satışlar tutarıdır. Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarının hesabında, yurt içinde ve yurt dışında, taahhüt altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmından veya bitirilen hizmet işlerinden elde edilen gelirlerin toplamı dikkate alınır. Toplam cironun teklif edilen bedelin % 25'inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin % 15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. … İş ortaklığı olarak ihaleye katılan isteklilerde; iş hacmine ilişkin kriterlerin, her bir ortak tarafından iş ortaklığındaki hissesi oranında sağlanması zorunludur.…” düzenlemesi yer almaktadır. İddiaya konu edilen istekliler tarafından sunulan ihaleye katılım belgeleri incelendiğinde; Elmadağ Yemek Sanayi ve Ticaret A.Ş.nin bilanço bilgilerine ilişkin olarak, 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,2615”, öz kaynak oranı için “0,2413” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0,2992” bilgilerine yer verildiği; iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******189,53 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Kapari Hazır Yemek Limited Şirketinin, bilanço bilgilerine ilişkin olarak, 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,2124”, öz kaynak oranı için “0,2282” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0,0037” bilgilerine yer verildiği; iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******163,95 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Yeşil Akhisar Yemekhane İşletmeciliği Gıda Maddeleri Temizlik İşleri ve Temizlik Maddeleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.nin, bilanço bilgilerine ilişkin olarak, 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “2,4130”, öz kaynak oranı için “0,5928” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0,2471” bilgilerine yer verildiği; iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******196,64 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Özdemir Kurumsal Hizmetler Yemek Gıda Temizlik İnşaat Hayvancılık Tic. Ltd. Şti.nin, bilanço bilgilerine ilişkin olarak, 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,0984”, öz kaynak oranı için “0,2078” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0” bilgilerine yer verildiği; iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******848,23 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Karbil Temizlik Sağlık Hizmetleri Gıda İnşaat Nakliyat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.nin bilanço bilgilerine ilişkin olarak, 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,0269”, öz kaynak oranı için “0,3757” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0” bilgilerine yer verildiği; iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******500,87 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Zirve Toplu Yemek Ltd. Şti.nin bilanço bilgilerine ilişkin olarak, 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,7035”, öz kaynak oranı için “0,4129” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0” bilgilerine yer verildiği; iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******821,03 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Mirim Yemek Anonim Şirketi-Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. İş Ortaklığında, pilot ortak Mirim Yemek Anonim Şirketi’nin 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,3266”, öz kaynak oranı için “0,2505” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0” bilgilerine yer verildiği, iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******920,50 TL” olduğunun belirtildiği; özel ortak Özil Temizlik Turizm Yemek Gıda Güvenlik Hizmetleri İnşaat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti.nin 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,2161”, öz kaynak oranı için “0,2127” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0” bilgilerine yer verildiği, iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******490,07 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarlarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Dunaysır Yemek Temizlik Turizm İnşaat Nakliyat Sağlık Hizmetleri Tekstil Özel Eğitim Taahhüt Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.nin 2024 yılı verileri dikkate alınarak cari oran için “1,5518”, öz kaynak oranı için “0,4504” ve kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranı için “0,01872” bilgilerine yer verildiği; iş hacmi bilgilerine ilişkin olarak, 2024 verileri dikkate alınarak toplam cironun “******791,13 TL” olduğunun belirtildiği, anılan bilanço oranları ile iş hacmi tutarının, teklif verilen iddia konusu kısımlar bazında ilgili kriterleri sağladığı, Yapılan incelemede, anılan istekliler tarafından ihaleye katılım belgesinde beyan edilen bilanço oranları ve iş hacmi tutarlarının İdari Şartname’de istenilen şartları sağladığı ve EKAP üzerinden teyitlerinin yapılabildiği anlaşılmış olup, başvuru sahibinin söz konusu iddialarının yerinde olmadığı sonucuna varılmıştır. 5 ) Başvuru sahibinin 51 ila 60’ıncı iddialarına ilişkin olarak: 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu’nun “İdareye şikâyet başvurusu” başlıklı 55’inci maddesinde “Şikâyet başvurusu, ihale sürecindeki işlem veya eylemlerin hukuka aykırılığı iddiasıyla bu işlem veya eylemlerin farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gereken tarihi izleyen günden itibaren 21 inci maddenin (b) ve (c) bentlerine göre yapılan ihalelerde beş gün, diğer hallerde ise on gün içinde ve sözleşmenin imzalanmasından önce, ihaleyi yapan idareye yapılır. İlanda yer alan hususlara yönelik başvuruların süresi ilk ilan tarihinden, ön yeterlik veya ihale dokümanının ilana yansımayan diğer hükümlerine yönelik başvuruların süresi ise dokümanın satın alındığı tarihte başlar. İlan, ön yeterlik veya ihale dokümanına ilişkin şikâyetler birinci fıkradaki süreleri aşmamak üzere en geç ihale veya son başvuru tarihinden üç iş günü öncesine kadar yapılabilir… İdare, şikâyet başvurusu üzerine gerekli incelemeyi yaparak on gün içinde gerekçeli bir karar alır. Alınan karar, şikâyetçi ile diğer aday veya istekliler ile istekli olabileceklere karar tarihini izleyen üç gün içinde bildirilir. İlan ile ihale veya ön yeterlik dokümanına yönelik başvurular dışında istekli olabileceklere bildirim yapılmaz. Belirtilen süre içinde bir karar alınmaması durumunda başvuru sahibi tarafından karar verme süresinin bitimini, süresinde alınan kararın uygun bulunmaması durumunda ise başvuru sahibi dâhil aday, istekli veya istekli olabilecekler tarafından idarece alınan kararın bildirimini izleyen on gün içinde Kuruma itirazen şikâyet başvurusunda bulunulabilir…” hükmü, İhalelere Yönelik Başvurular Hakkında Yönetmelik’in “Başvuru Süreleri” başlıklı 6’ncı maddesinde “( 1) İdareye şikâyet süresi; ihale sürecindeki şikâyete konu işlem veya eylemlerin farkına varıldığı veya farkına varılmış olması gerektiği tarihi izleyen günden itibaren Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerine göre yapılan ihalelere yönelik başvurularda beş gün, diğer hallerde on gündür. …” hükmü, Aynı Yönetmelik’in “Sürelerle ilgili genel esaslar” başlıklı 7’nci maddesinde “(1) Süreler; … c) İdarenin işlem veya eylemlerine karşı yapılacak başvurularda şikâyete yol açan durumun farkına varıldığı yahut farkına varılmış olması gerektiği tarihi, ç) Şikâyet üzerine idare tarafından verilen kararın bildirildiği veya bildirilmiş sayıldığı tarihi, on gün içerisinde karar alınmaması halinde ise bu sürenin bitimini, … izleyen günden itibaren başlar.” hükmü, Anılan Yönetmelik’in “Ön inceleme konuları ve ön inceleme üzerine yapılacak işlemler” başlıklı 16’ncı maddesinde “(1) Başvurular öncelikle; … c) Başvurunun süresinde yapılıp yapılmadığı, …yönlerinden sırasıyla incelenir…” hükmü, Kamu Alımlarının Elektronik Ortamda Yapılmasına İlişkin U